비올라24 면역력을 높여주는 냉이 죽 도덕마을 김금순입니다. 도덕마을에도 봄이 오고 있습니다. 아직은 밤이면 영하로 떨어지지만 한낮에는 겨울 잠바를 벗게 됩니다. 면역력을 높여주는 냉이 죽 매일 산길을 운동하려 가는 언니가 버들강아지가 피었다며 봄소식을 알려 주네요. 소쿠리 들고 꽃꽂이 하려고 잘라 왔습니다. .. 2020. 2. 27. 배숙 만들기 도덕마을 김금순입니다. 요즘 신종 코로나 바이러스(우한 폐렴) 때문에 걱정이 많이 됩니다. 배가 선물이 들어와서 감기 예방에 좋은 배숙을 만들었습니다. 배숙 만들기 배가 도착했습니다. 먼저 사놓은 배가 있어서 새로 온 배는 남겨 놓고 저온 창고에 있던 배 7개를 얇게 설어서 통후추.. 2020. 2. 27. 밥상에 꽃을 올려보아요^^~오일 꽃 절임 꽃 절임을 만들었습니다. 귀농하기 전에는 꽃을 좋아해서 꽃을 선물을 많이 했는데 꽃꽂이를 하다 보니 꽃에 관심을 같게되고 요리에 관심이 많다 보니 어떻게 먹어야 잘 먹을 수 있나 생각을 많이 하게 됩니다. 올해는 식용꽃을 키우고 무농약으로 인증을 받았는데 아직은 꽃을 요리에 .. 2019. 7. 18. 밥상에 꽃을 올려보아요^^ 도덕마을입니다. 꽃을 재배를 하다 보니 새참도 꽃으로 만들어 보았습니다. 시골 여인들 일철에는 눈코 뜰 새 없이 바쁨니다. 일도 남편과 같이하고 밥도 해야 하고 조금 젊은 사람들은 시내로 직장을 다니고 있어 일손이 달려서 아파도 일을 하시지요. 이럴 때 새참 한 끼 해다 드리면 얼.. 2019. 7. 5. 꽃과 과일을 넣은 냉국 도덕마을입니다. 한낮의 열기가 대단합니다. 오이가 달려서 냉국 만들어 먹기 좋고 며칠 동안 꽃무지 집 만든다고 땡볕에 일을 하고 있는 남편과 형부를 위해 기분도 좋으시게 꽃과 제철에 나오는 과일로 시원한 냉국을 만들었습니다. 꽃과 과일을 넣은 냉국 마디 오이가 달리기 시작했.. 2019. 6. 28. 꽃얼음 얼리기 도덕마을입니다. 꽃에 관심을 가지고 올 여름에는 꽃으로 얼음을 얼리려고 꽃 모종도 심어서 준비를 하고 처음으로 꽃 얼음을 얼려 보았습니다. 별을 닮은 보리지꽃 얼음을 얼리면 예쁘다는 보리지를 하우스에 몇 포기 심었습니다. 당아욱 오래전부터 화단에 심었는데 이것저것 심다 보.. 2018. 7. 22. 이전 1 2 3 4 다음
