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차수국 농장25

도덕마을 5 월 꽃꽂이 차수국 농장 도덕마을입니다. 5월이면 여기저기에서꽃들이 피어납니다.   교회에 화분 열심히 관리하시는 권사님이 예쁘게 봄단장을 하셨습니다.   교회 화단에 층꽃 씨앗을 발아시켜심었습니다.   혼합 매발톱 꽃도 씨앗을 발아시켜하우스 내려가는 언덕에 심었더니꽃이 다양한 색으로 피고 있습니다.   작약도 꽃을 피우려고 준비하고 있습니다.  패랭이 꽃도 피기 시작합니다.   덜 익어 남겨있던 호박으로꽃꽂이를 하려고 속을 파내고  미나리냉이, 패랭이,  무늬 비비추매발톱, 막 피기 시작한 작약   호박 속에 비닐 2장 겹쳐서 넣고   무늬 비비추, 매발톱, 대파 꽃, 파랭이, 미나리냉이금낭화를 도덕마을에 피기 시작한 꽃들입니다.   독일붓꽃과 무늬 비비추, 삼색 버드나무유리병에 꼽아서독일붓꽃은 빨리 져서 하루만 .. 2025. 1. 27.
#차수국 티백 차, #차수국 농장 직영 차수국 농장 도덕마을입니다. 강산이 변하도록 함께한 차수국수백 종류를 재배를 취미로 시작하고그중에 차수국이 제일 마음에 들어서이제는(차수국 포트묘, 차수국 생잎, 차수국 차)차수국 전문 농장으로 하고 있습니다. 수국 중에서 차로 마실 수 있는 수국이차수국입니다. 단맛과 허브향이 살짝 나는  차수국 잎은 필로둘신이라는 감미 성분이 포함되어단맛을 내는데 무려 설탕의 1000배라고 하네요.수국차는 칼로리가 없어 살이 찌지 않는다고 합니다.설탕 대신에 단것을 드시고 싶을때단맛의 보조역할로 사용하면 좋습니다.직접 농사지은 100% 차수국 잎으로 간편하게 드실 수 있는 무설탕~차수국 티백을 만들었습니다. 이 좋은 차수국을 알리고 싶어받는 분이 기분 좋으시라고 포장 박스도 예쁘게 만들었습니다.  먹기 편하게 만든 차.. 2024. 12. 12.
그림 동아리 전시회 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 3월부터 시작한도덕리 그림 동아리를바쁘고힘든 농사철에 피곤함중에도6개월 수업을 하고전시를 끝으로 동아리가 끝났습니다.3월에 시작 할땐 구 마을 회관에서8명이 시작~그사이에 마을회관이 완공해서6월부터는 새로 지은 마을 회관에서수업을 했습니다.      4월달에는 동네 현장수업도 나가고  김혜숙 선생님이십니다.  차도 마시고 장미꽃구경과월류봉에도 나들이 겸 수업을 나갔습니다.   제가 다니고 있는 교회목사님께서 보내 주셨습니다.    밀짚모자에 플로랄 폼 대신에 편백을 넣고에키네시아, 백일홍, 맨드라미로 꽃꽂이를 하고남천잎과 양하 잎을 시원하게 깔고   면장님   이승주 의원님  이장 협의회 회장님    제가 그린 그림 3점입니다.   6월에 도덕마을 밭에 핀차수국 꽃  .. 2024. 9. 6.
교회 어르신들 모시고 나들이 다녀왔습니다. 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 지난주에는 교회 어르신들 모시고 나들이 다녀왔습니다. 권사회에서 간식을 준비하기 위해서전날 총무님과 회원이 같이 마트에 다녀오고모처럼 차도 마시며 즐거운 시간을 보냈습니다.   과일은 방울토마토, 무화과작은 빵 2개, 요구르트점심을 예약을 해 두었기 때문에간단하게 같이 드시는 것보다 앞앞이 블루베리 500g 통에 물수건을 돌돌 말아서 넣고흐트러지지 않게깨끗하게 세척한 빨리 시들지 않는감나무잎과 편백나무를 잘라 깔아 놓고열면 기분 좋으시게 백일홍 꽃 한 송이예쁜 요지도 하나씩 넣었습니다.    80세를 넘으신 어르신들입니다.   자유롭게 간식을 드시며먼저 말씀 공부를 하고   차 3대에 나누어 타고무주에 있는 천지가든에서 비빔밥을 먹고   바로 앞에 있는 조류와 동물 .. 2024. 9. 6.
오리 육계장 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다.토종 파를 심어 놓았는데 키우는 재미가 있습니다. 봄이면 겨울을 지난파가 어찌나 통통하게 올라오는지보기만 해도 행복합니다.  폭풍성장하는 조선파를 뽑아서 다듬어국도 끓여 먹습니다. 참 예쁩니다. 씨앗 주머니도 생기고 아침 이슬이 맺혀서 너무 예쁘네요.  층층이 씨앗이 맺고고랑에 나오는 풀도 여러 번뽑아내고. 누런 잎이 생기기 시작한 씨앗을잘라 판매도 하고  좋은 씨앗은 팔고 작은 씨앗은 생긴 모양 그대로심어 놓았더니 잘 올라왔습니다.  씨앗을 따 낸 파는그대로 두었더니속에서 새로운 파가 잘 자랍니다. 잔뜩 뽑아서  포 오리를 푹 삶아들깨 갈아서 넣고 잘 익은 포 오리를 먹기 좋게 잘라   들기름과 참기름 넉넉하게 넣어조선파 밑에 부분을 먼저 놓고볶다가  고춧가루 넣어 볶.. 2024. 8. 19.
복달임 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다.마당에 땅콩 다라에 심은연잎이 한창입니다. 그냥 보기만 하려고 두었는데 벌레가 먹기 시작했습니다.   큰 연잎만 잘랐더니진액이 뚝뚝 ~  연잎이 제법 많이 나왔습니다.   찜기 올리고 연잎이 부드럽게 살짝 쪘어요.  미리 불러둔 서리태 검정콩과찹쌀 4:1 맵쌀으로 소금 넣고 곱슬곱슾 10인용앞력 밥솥에 밥을 4번 하고참기름에 비벼서 연잎에 쌌습니다.  김을 올려 연잎이 밥에물 들게 푹~ 쪘습니다.   하나씩 지프백에 넣어교회 어르신들 드렸습니다.속에 여러 종류를 안 넣고간단하게 서리태 검정콩만넣었습니다.동네에서도 부녀회 회원들의수고로 복달임을 잘 했습니다.거실이 넓어 상을 8개 폈는데도휑~합니다.   동네 입구에 있는오래된 느티나무도깨끗하게 죽은 가지 정리를 하고일 하려.. 2024. 8. 1.