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차수국54

바나나 꽃잎에 담긴 꿈 도덕마을입니다. 무엇을 하던 열심히 하다 보니 몸에 무리가 오는 것 같아서 올해는 땅을 반도 넘게 확 줄였습니다. 텃밭에는 식용 꽃 조금씩 심어 친환경 인증을 받으며 꽃을 키우면서 꼭 하고 싶은 것이 있었습니다. 꽃으로 튀각을 해보고 싶었는데 더디어 꽃 튀각 을 해봤습니다. (바나.. 2019. 12. 31.
무설탕 흰점박이 꽃무지 식혜 만들기와 판매 도덕마을입니다. 곤충 종자 보급센터 준공식에 무설탕 꽃뱅이 식혜 시식용으로 만들어 갔습니다. (무설탕 도덕마을 꽃뱅이 식혜 만드는 방법) 밥솥 2개 찹쌀과 쌀, 엿기름, 수국차, 꽃뱅이 분말, 대추즙, 계피가루, 소금, 물 고단백~꽃뱅이 분말입니다. 쌍둥이 손자들은 자기 전에 꼭 먹고 .. 2019. 12. 31.
수국차 만들기 도덕마을입니다. 일반 수국이 아닌 차를 만들 수 있는 수국으로 단맛을 내는 수국차를 만들었습니다. 수국 차는 인공적인 단맛이 아니라 천연 감미와 향이 있습니다. 전문으로 차를 만드는 방법을 배우지 안 했습니다. 저의 방법대로 그동안 만들고 키운 사진을 올려 봅니다. 차 수국을 .. 2019. 12. 9.
천연 감미료~무농약으로 키운 차수국 잎 판매합니다. 판매 종료합니다. 도덕마을입니다. 차 수국을 무농약으로 키운지 오래되었습니다. 일반 수국 말고 단맛을 내는 차수국 나뭇잎은 천연 감미와 향이 있습니다. 단것을 먹지 못하시는 분이나 맛없는 꽃 차에 브랜딩 하면 좋고 음식에 설탕 대용으로 사용하면 좋습니다. 날씨가 추워지면서 .. 2019. 11. 30.
차수국과 초롱무로 담은 꽃 물김치 도덕마을입니다. 차수국과 초롱무로 담은 꽃 물김치 강원도 산골 사시는 분께 고랭지 초롱무 20kg 한 박스 구입을 했습니다. 양이 너무 많아 김치를 두 종류를 담았습니다. 잎 조금 다듬고 껍질 벗기지 않고 뿌리만 잘라 면장갑 끼고 빡빡 닦아서 왕소금 뿌려 슬쩍 절인 후에 다시 한번 세.. 2019. 11. 26.
영동 곶감 울트라 마라톤 대회 도덕마을입니다. 지난주 토요일 저녁에는 영동 곶감 울트라마라톤 대회가 있었습니다. 귀농을 하고 시작한 차 대접하기를 시작했습니다. 가끔은 뽑기를 해서 선물도 드리고 무농약으로 직접 농사지은 꽃 차를 대접해 드리려고 토요일 아침에는 산에 다녀와서 오후에 부스 준비를 했습니.. 2019. 10. 14.