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도덕마을823

명월초(당뇨초,구명초,삼붕냐와)판매 어린 순은 내년봄에 다시 판매 하겠습니다. 명월초(당뇨초,구명초,삼붕냐와) 판매합니다. 도덕마을 명월초를 영동 하나로 마트에 납품을 하고 있습니다. 국립 농산물 품질관리원 에서 하나로 마트에 있는 도덕마을 명월초를 수거한 안전성 분석 결과 통보를 보내왔습니다. 명월초순은 드.. 2014. 9. 22.
가을 밥상(싸리버섯 육계장) 가을은 버섯이 있어서 도덕마을 가을 밥상을 다양하게 차릴수 있습니다. 가을이 오기전 서둘려 농사일을 마무리 하고 산에 갈 준비를 합니다. 초가을 에는 버섯이 다양하게 많이 나왔습니다. 밤버섯,싸리버섯이 시작을 알려 줍니다. 이 때만 해도 올해는 버섯이 풍년이 될 것 같았습니다... 2014. 9. 20.
함께하는 귀농의 재미^^ 도덕마을 우리집은 언니네랑 함께 한 집에 살기 때문에 두집이 모이면 딸,사위,손자,손녀들이 26명입니다. 그중에 손자 7명에 손녀 5명이고요. 우리집 딸래미들은 서울 쪽에 살고 언니네 딸래미 세명은 모두 포항에 살고 있습니다. 포항에 사는 큰딸과 작은딸도 우리처럼 한집에서 살고있.. 2014. 9. 17.
집에서 쉽게 만드는 두반장 ^^ 작년에 홍고추 발효액을 담았더니 김치 담을 때 사용 하니까 색도 이쁘고 맛도 좋아서 올해도 또 홍고추 발효액을 담았습니다. 고추 발효액을 어떻게 담그는가 묻는 분들이 계셔서 도덕마을 효소방에 사진을 올려 두었습니다. 효소 이야기 바로가기=http://blog.daum.net/dodukmaul/1342 저는 고추 .. 2014. 9. 15.
홍고추 발효액 담그기 여행 갔을때 무진장 매운 고추를 다진 후에 통에 담아 파는 곳에서 사진을 찍었습니다. 우리집 도덕마을에는 고추는 풋고추를 마음대로 먹을 만큼 만 농사를 짓습니다. 약초를 이용해서 농사를 짓지만 올해는 심어두고 웃거름 한번 한것 외에 아무것도 주지 못했습니다. 지금은 고추가 .. 2014. 9. 14.
눈으로 ,맛으로 먹는 생과일 아로니아 쥬스 만들기^^ 아로니아 생과를 그냥 먹기보다 아로니아 쥬스로 만들어 먹어보세요^^ 두번 놀랍니다. 아름다운 색감 때문에 놀라고 맛때문에 놀랍니다. (생과일 아로니아 쥬스 만들기) 재료:아로니아 100g,요구르트 15병,우유200cc 먼저 요구르트 3~5개에 아로니아 생과 100g을 넣고 분쇄기에 2~3분 곱게 갈아 .. 2014. 8. 24.