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김장13

4대가 함께한 김장1 도덕마을 4대가 함께한 김장 이 지난 주에 김장을 끝냈습니다. 꼬맹이들 부터 친정 어머니까지 34명이 시끌벅적 하게 잘 치루었습니다. 파란색 대형 척막을 지붕과 연결 시켜 놓고 길게 장대에 장갑을 끼워 세워 두고 도덕마을 김장 잔치 를 시작 헸습니다. 다행이 얌전하게 내린 빗님 .. 2015. 11. 12.
(도덕마을)김장배추 퇴비 만들기 안녕하세요^^도덕마을 입니다. 올 해는 GCM농법(젤라틴 키틴 분해 미생물을 이용)을 새로이 시작했습니다 GCM농법 을 영동군에서 3가구가 시범사업으로 선정되어 봄부터 아로니아 밭에 계속 하고 있습니다. 배양 교육은 남편과 함께 받았고 다음에 기회되면 알려 드리겠습니다. 참고로,기.. 2015. 5. 22.
(도덕마을 4대가 함께한 웰빙 김장축제 2편) (도덕마을 4대가 함께한 웰빙 김장축제 2편) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ (양념 준비하기) 배추를 절여 놓고 갓이랑 쪽파,대파 양념 할 것을 준비 합니다. 1)갓 다듬기랑 쪽파,대파, 늦게 심은 갓이 연하게 잘 컷습니다. 우리는 미리 다듬어서 씻어둔 것을 썰었습니다. 2)대파,쪽파,갓을 잘게 썰어.. 2014. 11. 24.
(도덕마을 4대가 함께한 웰빙 김장축제 1편) (도덕마을 4대가 함께한 웰빙 김장축제 1편) 늦여름 심었던 배추가 벌써 백일이 넘었습니다. 김장 하는 날짜는 모두 모이는 추석에 미리 날짜를 정해 두었기 때문에 해마다 한명도 빠지지 않은 도덕마을 김장 축제를 가족 밴드에 알리며 김장이 끝나고 돌아간 뒤에 남겨진 겨울옷 빨래 감.. 2014. 11. 24.
대가족과 함께하는 김장 ^^ 2013년 김장을 했습니다. 언니네 식구들과 우리집 식구들 26명이 모두 모였고 친정 엄마와 동생 식구들 언니 막내 딸래미 시부모님과 조카 그리고 지인두분~ 외지에서 온 식구들이 39명이 모여서 김장을 했습니다. 여러가지 섞어 만든 발효퇴비와 계분 발효시킨것을 쎄렉스로 형부와 서방.. 2013. 11. 27.
비닐 씌우는 방법과 김장 배추 심기^^ 아무리 기다려도 비가오질 안해서 김장 배추를 물주고 심었습니다. 발효 퇴비를 세렉스로 두차 뿌리고 액비도 뿌리고 배추모종 1200포기 심었습니다. 배추 씨앗 도 모자랄까봐 포토에 두차례 넣었습니다. 배추를 심을 밭에 완전 발효된 발효 퇴비를 뿌립니다. 세렉스 차를 조금씩 움직이.. 2013. 8. 19.