본문 바로가기

먹거리/차,허브 이야기22

향기도 좋고 머리가 맑아지는 국화차 만드는법^^ 딸래미가 임신해서 함부로 약을 먹을수 없는 상황에 머리가 아프다고 한밤중에 잠을 못잤는데 따끈한 국화차를 한잔 주었더니 먹고는 신기하게도 두통이 사라 졌습니다. 그동안 먹는국화를 길러서 차도 끓여먹고 판매도 하고 선물도 하곤 했었는데 올해는 딸래미 때문에 국화차를 넉넉.. 2012. 11. 6.
2)스테비아 보관법과 (천연 감미료 팩 만들기) (스테비아 보관법과 천연 감미료 팩 만들기) 스테비아는 일년에 수확을 두번 할수 있지만 노지에서 월동을 못합니다. 몇일 전부터 날씨가 쌀쌀 해지고 서리가 왔습니다. 마음이 급해서 스테비아를 캐내여 하우스로 옮겼습니다. 스테비아 꽃입니다. 꽃에는 단맛이 적습니다. 스테비아가 .. 2012. 10. 17.
1)스테비아 효능( 천연 감미료 만들기^^*) 스테비아는 일년에 두번 수확 할 수가 있습니다. 겨울을 노지에서 지날 수가 없기 때문에 서리가 내리기 전에 따뜻한 곳으로 옮겨 심어 주어야 합니다. 우리 집은 하우스 속에 여러겹으로 덮어주고 겨울이 지나 이렇게 싹이 올라 오면 2~3마디 짤라서 삽목을 합니다. 삽목해서 뿌리를 내린.. 2012. 10. 12.
블루베리 후식과 스테비아 라떼^^ 체리~ 씨앗을 빼고 우유와 얼음을 넣고 갈았습니다. 얼려둔 블루베리~ 우유와 함께 갈았습니다. 스테비아~ 우유랑 같이 갈았습니다. 달콤하고 향긋한 맛입니다. 골라 먹는 것도 좋습니다^^* 큰 화분에 3그루 심었더니 잘 익었습니다. 익은 것을 따고난 뒤에 사진 찍는것을 깜박 하고보니 아.. 2012. 7. 30.
스테비아 차만들기~ 설탕의 200배~ 칼로리가 없는 천연 감미료 스테비아 입니다. 노지에서 월동을 못하기 때문에 따뜻하게 보관한 뿌리를 이른 봄에 손질하여 하우스에 심어 놓으면 싹이 올라 옵니다. 새싹이 올라온것을 짤라서 삽목을 했습니다. 청개구리가 친구 하자고 하네요~ 일찍 심으면 일년에 수확은 .. 2012. 7. 24.
스테비아 스테비아 입니다. 인트넷으로 검색 해보세요. 설탕의 200배 천연 감미료로 사용하면 좋아요. 다이어트할때나 당뇨병이 있으신 분은 설탕 대용으로 사용해도 됩니다. 비누만들때도 좋고 차로 마셔도 향기도 좋고 달콤한게 맛있어요. 우리집에 모든 야채와 식물은 스테비아을 발효시켜서 액.. 2011. 7. 16.