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삼채10

삼채 고추장 장아찌와 삼채 피클 담그기 도덕마을입니다. 이벤트에 삼채 분말이 당첨 되어서 생 삼채가 있으시면 보내달라고 부탁을 드렸더니 많이 보내 주셨습니다. 도덕마을 삼채입니다. 삼채는 이렇게 생겼습니다. 삼채를 오랫동안 키웠다가 이제는 몇 포기만 남겨 놓았습니다. 구덕하게 말려서 보내신 것은 삼채 오던 날 삼.. 2018. 5. 26.
메기 조림과 어죽 두가지 꾸덕하게 건조시킨 메기를 사진과 함께 선물을 받았습니다. 냉동실에 넣어 놓고 몇번 끓여 먹은 사진을 모아서 올립니다. 주인장이 키우던 메기를 할복을 하셔서 꾸덕꾸덕 건조를 하시고 많이 보내 주셨습니다. 무얼 만들어 먹을까? 생각 하다가 메기 조림 과 메기 어죽 을 만들어 먹기로.. 2015. 5. 23.
삼채(판매종료) (판매종료) 2015년산 (삼채판매 합니다.) 겨울이 되기전 삼채 사진입니다. 2013년도에 삼채 를 심어만 놓고 퇴비도 주지 않고 삼채 밭고랑에 풀만 뽑아 주었습니다. 오랫동안 그냥 두었더니 삼채 새순이 많이 생겼습니다. 뿌리 나눔을 하려니까 많이 힘이 듬니다. 삼채는 세척을 하고 보냅니.. 2015. 3. 22.
가을이 밥속으로~ 버섯밥을 지었습니다. 가을산은 야생 버섯이 있어서 참 좋습니다. 몇일 전부터 야생버섯이 나오기 시작했습니다. 언니랑 형부는 자주 산에 가지만 저는 쌍둥이 돌보느랴 못가고 있습니다. 갓버섯 입니다. 친정에 갔다가 호박잎에 소금 뿌려서 구어 먹을려고 얻어 왔는데 데처서 먹기로 했습니다. 이제 삐죽삐.. 2013. 9. 20.
아삭아삭 물 안넣고 만든 오이지^^ 이웃돕기 바자회 장터에서 오이를 50개 구입 했습니다. 우리집에도 오이가 있었지만 오이지 만들어 먹기에 좋을것 같아서요. 8월9일 싱싱하고 좋은 오이가 왔습니다. 일단 오이 김치를 담아 먹을려고 오이 20개를 씻고~ 부추 대신에 삼채를 넣기로 했습니다. 오이를 팔팔 끓는 소금물에 데.. 2013. 8. 26.
삼채,솔부추,보리수,상추,어성초,명월초 효소 담았습니다. 딸래미 시댁으로 1주일 보낸 후에 농사 지은 것으로 효소를 담았습니다. (삼채,솔부추,보리수,상추,어성초,명월초) 삼채와 솔부추는 합방 했습니다. 삼채와 솔부추14.5kg 보리수는 우산을 받쳐 놓고 대충 털었습니다. 보리수 효소 13.5kg 상추 꽁다리도 담았습니다. 5kg 삼백초는 말리고 어성.. 2013. 7. 7.