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비트12

비트, 명월초 모둠쌈 판매합니다.(판매종료) 1) 비트판매합니다. 친구의 딸이 학교 선생님 이였었는데 혈액암이 걸려서 저에게 비트 농사를 지어 달라고 부탁을 받고 비트 농사를 14년 전부터 시작했습니다. 귀농해서는 고라니가 뜯어 먹어서 비트 농사를 포기했다가 김장 심을 곳에 한 골 심었습니다. 망을 치고 키웠더니 고라니는 .. 2017. 7. 24.
어린이도 잘먹지~ 히카마 물김치 도덕마을입니다. 추석에 손자들이 먹을 물김치를 담았습니다. 히카마 물김치를 큰 박 바가지 속에 넣고 사진을 찍었습니다. 요즘 무우는 맛이 없고 배로 하려면 금방 색이 변하기 때문에 히카마 물김치를 담았습니다. 작년에 히카마 농사지었던 사진입니다. 걍웃지님께서 보내주신 히카.. 2016. 9. 18.
가을을 먹다(단풍잎 튀김) 우리집 마당에는 빨간 단풍나무가 한그루 있습니다. 가을 일이 끝날 무렵에 가장 늦게 파란색이 단풍잎이 붉은 색으로 새옷을 갈아 입습니다. 빨간색 단풍잎은 장식을 위해 한 상자를 따서 저온창고에 보관도 해둡니다. 온통 빨간색으로 물이 들었습니다. 봄이면 텃밭을 돌아다니며 새싹.. 2014. 11. 19.
나박김치 담그기^^ 명절날 먹을려고 나박김치를 담았습니다. 손자들과 함께 먹을려고 맵지 않게 담았습니다. 재료는 있는것 넣고 했습니다. 돼지감자를 넣고 하려고요~ 작년에 순무 씨앗 1봉지 심었더니 듬성듬성 나온것이 실하게 컷습니다. 무말랭이 하려고 말려서 놓기도 하고 동치미도 담았고 저온 창고.. 2014. 1. 30.
천문동 샐러드^^ 약초에 관심을 가지면서 천문동도 알게 되었습니다. 천문동은 남쪽지방 바닷가에서 주로 자생 한다고 합니다. 요즘은 재배도 하고 있는줄 알고 있습니다. 재래시장에 갔다가 천문동이 보이길래 사왔습니다. 우리집 화단에 있는 아스파라거스랑 비슷하게 생겼기 때문에 관심은 많았지만 .. 2014. 1. 30.
산채 샐러드^^ 작년에는 텃밭 메우고 작은 약초밭을 만들기로 계획하고 산야채 뿌리를 캐서 저온창고에 보관 하다가 밭메우기가 계획보다 늦어져 구석구석 비좁은 땅에 임시로 심어 두었습니다. 농사짓는 농부는 날씨에 예민하기 때문에 내일은 영하로 내려간다는 소식을 듣고 일년동안 밥상도, 마음.. 2013. 11. 14.