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산골 교회 꽃꽂이 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 23년 6월 앵두가 익어 보기도 좋습니다. 많이 익으면 우산을 펴고 따야겠습니다. 나비도 다니고 블루베리도 익어갑니다. 줄기상추를 뜯어서 먹고 꽃꽂이하려고 몇 포기 남겨 두었더니 꽃을 피우기 시작합니다. 이곳에 와서 한 번도 보지 못했던 새가 계속 마당에 돌아다니고 있습니다. 인디언 추장새라고 tv에서 본 적이 있었는데 훗훗하면서 운다고 후투티라고 한다네요~^^ 봄이면 구멍이나 창고 나무 사이에 새알을 놓고 먹이 날라다 주는 새소리에 시끌시끌합니다. 아기 새가 첫 비행을 하다가 신발 속에 들어갔나 봅니다. 후진을 못하고 있어서 가만히 꺼내어 무릎에 두었는데 쉬었다가 날아갔습니다. 시골이라 이런 재미도 있습니다. 앉은뱅이 밀을 조금 심었더니 잘 익어가고 있습니다. 여기에.. 2024. 1. 29.
스테인리스로 훈제통 만들어~오리 훈제 만들기 도덕마을 김금순입니다. 항아리 바베큐를 만들어 먹고 항아리가 금이가고 도덕마을 식구들 대량으로 만들어 먹기에는 양이 적어 설 전에 스테인리스를 주문해서 제작하기로 했습니다. 남편은 제가 반대할까봐 미리 선주문하고 트럭까지 몰고 다녀왔습니다. (스테인리스 훈제통 만들기) 통으로 된 스텐판을 납땜을 한다고 하네요. 귀농하면서 납땜까지 혼자서 배워하고 있습니다. 이장을 그만두고 새 이장님이랑 형부와 셋이서 저렇게 만들었습니다. 밑에 까는 것과 위에 덮는 것은 쟁반에 맞추어 청소하기 쉽게 했습니다. 어제 유황오리님께 주문을 한 통오리 2마리가 때마침 도착해서 소금과 후추를 뿌리고 껍질에도 뿌렸는데 다음에는 후추는 뿌리지 않는 것이 좋겠습니다. 4 덩이를 s자 고리에 안전하게 2개씩 끼워 매달고 보일러실 불 꺼내.. 2024. 1. 27.
산골 교회 꽃꽃이 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 23년 6월 이 자리에는 언제나 기린초가 꽃을 피웁니다. 언덕에는 금계국도 피고 흰 톱풀이 한창입니다. 달래가 꽃이 지고 씨앗을 달고 벌써 발아가 되어 파랗게 달래가 올라옵니다. 고수가 꽃이 지고 씨앗을 달고 있고 유채꽃도 씨앗을 달고 있습니다. 곳곳에 청개구리도 보이고 밀도 익어 가고 있습니다. 꽃상추와 로메인 상추를 세척을 하고 로메인상추, 꽃상추, 유채꽃, 밀, 비올라 금계국, 데이지, 기린초, 톱풀, 달래 삼색 병꽃 2024. 1. 27.
산골 교회 꽃꽂이 차수국 농장~ 도덕마을 김금순입니다. 2023년 5월 큰길 옆 산밑에 부들이 있는 것을 보았습니다. 3월에 땅이 풀리자 요만큼 캐와서 땅콩 다라에 심긴 연 가운데 심었습니다. 두 달 만에 요만큼 자랐습니다. 부들 밑에 참개구리가 올해도 보입니다. 호랑가시 잎이 비를 맞고 좋아라 합니다. 모내기가 한창입니다. 모를 얻어 왔습니다. 길옆에 심긴 샤스타데이지 겹 작약도 끝물이고 홑 작약 꽃도 끝물입니다. 기린초 꽃이 막 피고 있습니다. 흰색 톱풀도 피기 시작합니다. 붓꽃이 한창입니다. 한쪽에 뿌려놓은 고수가 꽃을 피우고 있습니다. 화단에 심어 놓은 삼나물(눈개승마)이 꽃을 피우고 눈개승마 꽃은 암꽃과 수꽃이 아예 표시가 나게 다르게 핍니다. 붓꽃, 눈개승마, 기린초, 작약 샤스타데이지, 금계국 고수 꽃과 톱풀.. 2024. 1. 27.
대전 둔산동 시청역 맛집(최셰프의 숯불닭) 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 막내 동생이 하는 맛있다고 소문난 숯불닭 집을 방문을 했습니다. 대전 시청역 가까이 있습니다. 주방장이 산을 좋아하는 막냇동생입니다. 누나라고 생각 말고 판매하는 그대로 골구로 맛보게 달라고 했더니 제일 먼저 닭다리 통구이가 나왔습니다. 다 익혀서 나와서 바로 먹어 보았더니 어머나~~~ 맛있어서 먹다가 사진을 찍기 시작했습니다. 요리에는 관심이 많고 입맛 맛추기 힘들다는 소리를 많이 듣고 사는데 닭 날개 먹고 바로 사진을 찍었습니다. 버섯에 멋있게 도장도 찍어 나오고 닭 날개 통구이 나온 뒤에 다음에 나온 것이 양념 닭이 나오고 목살도 두 종류로 나오고 폭탄 계란찜도 나오고 소스에 찍어서 먹고 또 먹고~ 또 먹고 매운 거 싫어하는 저에게는 딱 알맞은 보통 매운맛이라 참.. 2024. 1. 27.
가족 여행 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 지난주에는 가족 여행을 부산으로 2박 3일 다녀왔습니다. 부산 자갈치 시장에서 대방어 한 마리 손주들을 위해 방어 튀김 뼈는 지리로 끓이고 방어 회 유기농 쌈 방어 회 김밥 밤에는 해운대 바다에서 달맞이 길도 돌아보고 아홉산 숲 대나무 숲에서 소리를 녹음하는 손주 참 좋은 곳입니다^^ 손주들 신나는 시간도 보내고 오는 길에 양산 통도사에 들려 tv로만 보았던 그 옆에 있는 평산 책방에 들려 금방 삶아낸 국수가 어찌나 맛이 좋은지 국수 한 그릇 먹고 왔습니다. 2024. 1. 27.
산골 꽃꽂이 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 2023년 5월 작약이 피기 시작했습니다. 꽃이 아름다워 더 다양하게 심고 싶어요~^^ 감나무 밑에 자라고 있는 층층둥굴레도 꽃이 한창입니다. 층층둥굴레는 그늘을 좋아하고 퇴비를 많이 주면 굵게 잘 자랍니다. 뿌리는 식용이지만 잎으로 차를 만들어도 맛이 좋다고 합니다. 귀농하고 처음부터 키우던 무늬 둥굴레입니다. 지금은 장소가 비좁아 조금 남았습니다. 자주달개비도 피기 시작합니다. 번식이 잘 되어 풀 걱정되면 이 꽃 심으면 잘 자라서 좋습니다. 독일 붓꽃도 피고 삼색버드나무를 꺾꽂이를 했더니 잘 자랍니다. 보라색 붓꽃 붉은색 병꽃 삽목이 잘되고 꽃이 두 번 피어 화단에 심으면 좋습니다. 우리 도덕마을은 다양한 동물이 많습니다. 두꺼비가 몇 마리 보입니다. 병꽃, 붓꽃,.. 2024. 1. 24.
산골 봄 꽃꽂이 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 2023년 4월~5월 초 조금 심어 놓았던 무스카리가 두더지 때문에 많이 죽고 씨앗이 떨어진 곳에서 석산과 섞여서 꽃대가 올라왔습니다. 조금 심었던 유채꽃도 피고 지고 시금치 꽃도 씨앗이 달렸습니다. 텃밭을 돌아 유채 꽃과 무스카리, 시금치 꽃과 무늬 비비추가 한창 예쁘서 많이 잘라 깨끗하게 세척을 하고 크기되로 나누어 놓았습니다. 무늬 비비추와 유채꽃과 시금치 꽃으로 무늬 비비추와 유채꽃과 시금치 꽃 무스카리 꽃으로 어버이날이라고 카네이션 꽃을 받았습니다. 전호 꽃이 활짝 피었습니다. 매발톱 꽃 비 내리는 날 층층둥굴레 소쿠리에 숨어있는 청개구리 집 주의를 돌면서 피어 있는 꽃들을 잘랐습니다. 층층둥굴레, 무늬 둥굴레, 무늬 비비추 전호, 카네이션, 금낭화 전호, 카.. 2024. 1. 24.
산골 교회 봄 꽃꽂이 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 2023년 3월~4월 날씨가 따뜻하니까 여기저기에서 새싹이 올라오고 꽃들이 피기 시작합니다. 보라색 미치광이 풀 꽃이 피고 산자고가 올라오고 복수초는 꽃이 지고 씨앗을 맺기 시작하고 파랗게 잎이 보입니다. 수양버들 잎도 무성하여 잘랐습니다. 산을 끼고 있는 냇가 옆에 노란색 괴불꽃이 피기 시작해서 진달래와 수양버들, 명이나물과 같이 꼽았습니다. 부활주일에 계란과 수양버들, 카네이션 꽃으로 두 곳에 꽃꽂이 대신에 장식을 했습니다. 흰색 백매 겹 황매화(죽단화)가 한창입니다. 금낭화 꽃과 황매화 꽃으로 무늬 비비추와 꽃꽂이를 했습니다. 홀아비꽃대도 꽃대를 올리고 박태기꽃도 활짝 피었습니다. 박태기꽃, 홀아비꽃대 ,황매, 백매화로 꽃꽂이를 했습니다. 2024. 1. 24.

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