단호박 죽

도덕마을 김금순입니다.

죽을 좋아해서 호박이 나오면
기다렸다가 구입을 합니다.

 

단호박 껍질째 하려고
깨끗하게 세척을 하고

씨 빼고  

푹 쪘어요.

분쇄기에 호박을

차수국 우린 물 조금 넣고 곱게 갈았습니다.

 

불린 찹쌀 곱게 갈아서 넣고
우유도 넣었습니다.

 

 

아피오스 꽃이 예쁘게
피었습니다.

 

 

 

호박죽에 아피오스 꽃과
잣을 다져서  예쁘게
장식을 했습니다.

 

날씨가 너무너무 덥습니다.
건강들 조심하세요.