적환무5 빨간 보석~ 레디쉬 물김치 도덕마을 김금순입니다. 장마가 시작되어 비가 내리기 시작하고 있습니다. 비 설거지하고 사진 찍고 못 올린 글 올립니다. 보석 같이 예쁜 레디쉬와 불두화로 꽃꽂이를 했습니다. 래디쉬를 심어서 해마다 판매를 했습니다. 적환무라고도 하고 자라는 속도가 빨라 20일 무라고도 합니다. 날씨에 따라 심어보면 30~50일 걸리기도 합니다. 무농약으로 농사를 짓기 때문에 날씨가 더우면 벌레가 많이 먹어 이른 봄에 두 번 정도 재배를 하고 있습니다. 노지에서 키운 레디쉬를 식구들이 먹으려고 뿌리를 떼지 않고 살살 세척을 하고 소금을 뿌리고 물을 위에 뿌리면서 잘박하게 절였습니다. 2시간 정도면 잎이 절여지고 잎 부분을 살살 비벼주고 물에 두 번 세척을 합니다. 절이는 사이에 쉽게 담으려고 양파즙, 리따님 누룩 소금과 생.. 2020. 6. 24. 래디시(적환무) 판매종료 도덕마을 김금순입니다. 보기도 좋은 아삭아삭 빨간색~ 무농약으로 키운 래디쉬(적환무) 마지막 판매합니다. 맛은 무와 비슷하고 연합니다. 줄기까지 먹을 수가 있습니다. 무농약 인증 예쁘고~빨간색~ 래디시(적환무)입니다. 래디시 (적환무)라고 불리는 체리원을 하우스와 노지 텃밭에 심었습니다. 마지막 수확을 했습니다. 하우스에 것 5박스 노지 것 1박스 무농약이라 조금씩 벌레 먹은 것도 들어 있을 수 있습니다. 모양도 예쁘고 아삭아삭~~ 색다른 물김치나 샐러드 만들어 드세요^^ 와리님께서 래디쉬(적환무)로 담근 요리들입니다. https://m.cafe.daum.net/sansamtkdgh/FZAP/10243? 래디쉬(적환무)는 약간 단맛을 추가하면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 풀 쑤어 담은 물김치나 잘박하게.. 2020. 4. 30. 무농약 래디쉬(적환무) ~예쁜 레디쉬 김치 담아 보세요^^판매종료 도덕마을입니다. 하우스에서 키운 무농약 래디쉬(적환무) 판매합니다. 래디쉬(적환무) 래디쉬(적환무)를 처음 들어보시는 분들도 있을 거라 생각됩니다. 맛은 무와 비슷하고 연하며뿌리에서 줄기까지 먹을 수가 있어 버릴 것이 없습니다. 날이 더워 쫑이 올라온것이 있습니다. 적환.. 2017. 5. 18. 무농약 래디쉬(적환무) 판매합니다. 도덕마을입니다. 하우스에서 키운 무농약 래디쉬(적환무) 판매합니다. 1) 래디쉬(적환무) 래디쉬(적환무)를 처음 들어보시는 분들도 있을 거라 생각됩니다. 맛은 무와 비슷하고 연하며뿌리에서 줄기까지 먹을 수가 있어 버릴 것이 없습니다. 4월26일 저녁에 뽑아보았습니다. 적환무도 연.. 2017. 4. 26. 래디쉬(적환무), 삼잎국화 나물 판매합니다. 도덕마을입니다. 1) 하우스에서 키운 무농약 래디쉬(적환무) 5박스와 2) 노지에서 키운 삼잎국화 나물을 5박스 판매합니다. 1) 래디쉬(적환무) 래디쉬(적환무)를 처음 들어보시는 분들도 있을 거라 생각됩니다. 맛은 무와 비슷하고 연하며뿌리에서 줄기까지 먹을 수가 있어 버릴 것이 .. 2017. 4. 17. 이전 1 다음
