래디쉬(적환무), 삼잎국화 나물 판매합니다.

도덕마을입니다.

1) 하우스에서 키운 무농약 래디쉬(적환무) 5박스와

2) 노지에서 키운 삼잎국화 나물을 5박스 판매합니다.

1) 래디쉬(적환무)

래디쉬(적환무)를 처음 들어보시는 분들도 있을 거라 생각됩니다.

맛은 무와 비슷하고​ 연하며

뿌리에서 줄기까지 먹을 수가 있어 버릴 것이 없습니다.

​

날씨가 더우면 벌레들이 생겨서

씨앗 값도 비싸고 기피하고 있는데

2중 하우스에 일찍 파종을 했더니

벌레도 없이 깨끗하게 잘 자랐습니다.

저녁에 뽑아보았습니다.

500백 원짜리 동전 전후의 크기이고

적환무도 연하고 잎도 연해서 그대로 세척을 하고 긴 뿌리만 잘라내고

김치나 샐러드를 만들어 드셔도 됩니다.

제가 적환무로 김치를 담아보았더니

무를 먹을 때  모양이 둥글기 때문에

잘못 씹으면 목으로 그대로 넘어갈 수도 있을 것 같아서

반으로 잘라서 사용하면 안전할 것 같습니다.

손자들이 많다 보니 건강한 먹거리와

안전에 민감합니다.

(적환무 김치 담그기)

다시마를 육수에 찹쌀 풀국을 끓여 배, 사과, 양파를 즙을 내고

고추를 갈아서 소금 간을 합니다.

가을에 담아 먹었던 적환무 김치입니다.

래디쉬(적환무)는 절이지 않고

양념에 국물이 잘박하게 넣고

바로 먹거나 살짝 익혀서 먹으면 됩니다.

저는 고추 효소를 갈아 넣었더니

달달한게 맛이 좋습니다.

그 외 샐러드나 피클을 담아 먹기도합니다.

2) 삼잎국화 나물

삼잎국화 나물은 장아찌나, 나물로 먹습니다.

1) 래디쉬(적환무) 3kg 1박스=택배비 포함 29,000원

래디쉬(적환무) 3kg 2박스 묶음 =택배비 포함 54,000원

5박스 있습니다.

2) 삼잎국화 나물1kg 1박스=택배비 포함 14,000원

삼잎국화 나물1kg 2박스 묶음=택배비 포함 24,000원

5박스 한정입니다.

농협 351-0128-0002-53 김금순

010-3400-2051