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보리수4

보리수(보리똥) 효소 담았습니다. 친환경으로 농사지은 토종 보리수 .해마다 조금이라도 구입을 합니다. 올해는 쌍둥이들을 위해 특별이 구입을 했습니다. 감기에 좋은 토종 보리수를 효소를 담아서 쌍둥이들이 내년 여름에 먹을 김치를 담아 주기 위해 친환경으로 농사 지은 토종 보리수를 주문해서 효소를 담았습니다. .. 2014. 11. 17.
과일 샐러드^^ 올해는 많은 눈과 추위 때문에 포도나무랑 감나무가 죽어서 정부에서 피해 조사를 했습니다. 우리집에도 감나무가 많이 죽었고 매실과 복숭아 자두나무도 터 메우기 하느랴 모두 베어 냈습니다. 하지만 도덕마을 텃밭과 화단에는 봄이면 이곳저곳 꽃들이 피고지고 하더니 6월달 과일이 .. 2013. 7. 9.
삼채,솔부추,보리수,상추,어성초,명월초 효소 담았습니다. 딸래미 시댁으로 1주일 보낸 후에 농사 지은 것으로 효소를 담았습니다. (삼채,솔부추,보리수,상추,어성초,명월초) 삼채와 솔부추는 합방 했습니다. 삼채와 솔부추14.5kg 보리수는 우산을 받쳐 놓고 대충 털었습니다. 보리수 효소 13.5kg 상추 꽁다리도 담았습니다. 5kg 삼백초는 말리고 어성.. 2013. 7. 7.
효소를 이용한 백화고와 두릅 초밥^^ 어제는 산나물이 올라왔나 하고 산에 갔습니다. 아직은 비가 와야 나물들이 나올것 같고 홑잎나물은 벌써 피어 있었습니다. 요때 초밥 만들어 먹기에 딱 좋은 두릅이 나왔길래 조금 채취도 하고 이웃에서 얻기도 했습니다. 꽃들은 만발 하고 우리집 식탁에도 봄맞이를 초밥으로 차려 보.. 2013. 4. 18.