견과류5 견과루를 넣은 쑥 털털히 도덕마을입니다. 봄이 오려다가 말다가 꽃샘추위에 일이 밀려있습니다. 동국이 싹이 많이 올라왔는데 날씨 때문에 삽목을 못하고 포토에 상토만 넣고 기다리고 있습니다. 앞 산 밑에 묵밭에 쑥이 돌 틈 사이나 마른 풀 사이에 쑥들이 털털이 만들어 먹기 좋은 크기로 숨어있습니다. 언니.. 2019. 3. 26. 왕토란에 꼭꼭 숨어있는 견과류 찜 도덕마을입니다. 토종 토란은 알러지 때문에 맨손으로 만질수는 없지만 왕토란은 만저도 괜찮습니다. 보름도 얼마 남지가 않기도 하고 오늘은 선물로 들어온 왕토란으로 견과를를 넣고 색다른 왕토란 요리에 도전을 했습니다. (왕토란 속에 숨어있는 견과류 찜) 둥이들이 커서 요즘은 숨.. 2017. 2. 9. 눈으로 ,맛으로 먹는 생과일 아로니아 쥬스 만들기^^ 아로니아 생과를 그냥 먹기보다 아로니아 쥬스로 만들어 먹어보세요^^ 두번 놀랍니다. 아름다운 색감 때문에 놀라고 맛때문에 놀랍니다. (생과일 아로니아 쥬스 만들기) 재료:아로니아 100g,요구르트 15병,우유200cc 먼저 요구르트 3~5개에 아로니아 생과 100g을 넣고 분쇄기에 2~3분 곱게 갈아 .. 2014. 8. 24. 달래 랑 토사자 더덕 견과류 밥^^* 명절때는 못가보고 대보름 쯤에는 친정을 다녀 옵니다. 친정 엄마 혼자서 시골에서 사시기 때문에 이웃집 분들 모시고 식사라도 한끼 대접 해드리고 옵니다. 저도 귀농해서 보니 급할때는 이웃 분들의 소중함을 알기 때문 입니다.. 친정 엄마는 해마다 눈덮인 산속에서 달래를 캐십니다. .. 2013. 2. 25. 약밥 크리스마스 케이크 만들기^^ 크리스마스 케이크를 무엇으로 만들까 고민 하다가, 집에 있는 재료를 가지고 약밥 케이크를 만들었습니다. (만드는 방법) 1)찹쌀3컵을 30분~40분 물에 불려서 소쿠리에 물끼를 뺀다 2)물1컵반 흙설탕1컵,진간장3수저,참기름 1.5수저을 냄비에 설탕이 녹을때 까지 저어준다, 3)불린 찹살에 고.. 2012. 12. 24. 이전 1 다음
