아이스 플랜트 겉절이와 쥬스

 

 

새로운 작물에 늘 관심이 많아서

아이스 플랜트 도 알게 되었습니다.

 

인터넷 검색을 하고 농장 사장님과 통화 끝에

몇시간을 달려가서 아이스 플랜트 모종 구입을 했습니다.

 

 

 

어린 묘목을 심었는데

하우스에서 잘 자랐습니다.

 

 

 

 

 

 

아이스 플랜트 는 짠맛이 조금 있습니다.

줄기에 물방울 처럼 방울방울 맺어있고

생긴 모습이 특별납니다.

 

 

 

 

 

아이스 플랜트~

 

1년간 삽목도 해보고 씨앗도 받아서 다시 발아도

시켜 보았습니다.

 

모두 성공은 했지만 택배 보내기가

손이 많이 가고

왠지 정이 가질 안해서 올 봄에는 조금만 심었습니다.

 

작물도 키울수록 정이가는 것이 있고

싫어지는 경우도 생기네요.

 

 

 

 

 

하우스에 있는 아이스 플랜트 를

모두 뽑아서 보낼곳에 보내고

아이스 플랜트 키우기는 마지막이 될지 몰라

 

세척을 한 후에

샐러드 보다 

아이스 플랜트 겉절이 를 좋아하는 식구들을 위해 겉절이를

하기로 했습니다.

 

 

 

 

 

아이스 플랜트 는 아삭거리기는 하지만

맛이 없어서

명월초랑 섞어서 한끼 먹을 만큼만 겉절이를 하기로 했습니다.

 

 

 

 

 

깨소금을 넉넉하게 넣고

맑은 액젓과 매실액도 넣고 촉촉하게 양념을 준비 했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

즉석으로 만든  아이스 플랜트 와 명월초 겉절이입니다.

 

 

 

 

 

우유랑 꿀

아이스 플랜트 를 믹스기에 넣고 쥬스를 만들었습니다.

 

 

 

 

 

아이스 플랜트 순을 살짝 띄워 보았습니다..

 

새로운 작물 아이스 플랜트 로 만들어보았습니다.