홑잎8 봄나물~(돌나물 물김치)와 (홑잎나물) 우리 식구들은 돌나물 물김치를 잘 먹습니다. 눈도 녹기 전에 양지 쪽에 고개를 내밀고 있는 돌나물을 너무 어려서 줄기 채 걷어온 언니~ 부지런한 언니 덕분에 이맘 때면 봄나물을 다른 집 보다 일찍 먹습니다. 다듬고 남은 돌나무 줄기는 밭 뚝에 살살 묻어 놓으면 다시 잘 자라 줍니다. .. 2014. 3. 31. 효소를 이용한 백화고와 두릅 초밥^^ 어제는 산나물이 올라왔나 하고 산에 갔습니다. 아직은 비가 와야 나물들이 나올것 같고 홑잎나물은 벌써 피어 있었습니다. 요때 초밥 만들어 먹기에 딱 좋은 두릅이 나왔길래 조금 채취도 하고 이웃에서 얻기도 했습니다. 꽃들은 만발 하고 우리집 식탁에도 봄맞이를 초밥으로 차려 보.. 2013. 4. 18. 이전 1 2 다음
