자연산송이4 산골 교회 꽃꽂이 도덕마을 김금순입니다. 9월 4일 지나간 산골 교회 꽃꽂이 금꿩의 다리로 알고 있는데 차 마시러 갔다가 너무 예쁘서 찍었습니다. 마당에 땅콩 다라에 심어 놓은 연잎에 방개가 있습니다. 움직이지가 안 해서 만져보니 죽었네요. 요즘은 보기 힘든데 밤사이에 물을 찾아 날라 왔나 봅니다. 톱사슴벌레도 굼벵이 작업하고 세척해 둔 리빙박스 안에서 건드리지 말라고 뿔을 치켜세우고 있습니다. 울 손자들 좋아하겠는데........... 방아꽃이 피기 시작합니다. 먹기도 하고 꽃도 보고 좋습니다. 겹 삼잎꽃이 지고 홑 삼잎국화꽃이 피기 시작하고 있습니다. 맥문동이 줄기차게 꽃이 피고 지고 하더니 열매가 달리기 시작했습니다. 방아, 멜람 포드움, 삼잎국화 삼잎국화, 아스파라거스, 방울맨드라미, 아마란스, 방아 방아, 맨드라.. 2023. 2. 26. 여름 보양식 도덕마을 김금순입니다. 올해는 이곳 영동에는 비가 참 오기 싫은가 봅니다. 약 한달 전에 비 80% 소식이 있어 장마도 시작되겠고 준비했던 차수국을 산에 심었습니다. 그동안 송이가 나오는 산이라 송이 채취는 제가 하고 장뇌삼은 막냇동생이 심어서 장뇌삼에 관심이 없었습니다. 이날 마지막으로 장뇌삼을 동생이 캐내고 차수국을 심었습니다. 장뇌삼 가파른 곳이 수분이 많아서 그곳에도 차수국을 심고 8명이 하루 종일 심었습니다. 닭 세 마리를 사 와서 손질을 하고 장뇌삼과 대추, 마늘 냉동 시켜둔 자연산 송이버섯도 넉넉하게 넣고 자루에 찹쌀도 넣고 같이 압력 밥솥에 끓였습니다. 약 45분 익혔습니다. 산에서 나오는 장뇌삼과 자연산 송이로 끓여 국물이 시원하고 맛도 좋았습니다. 몸과 마음을 힐링해 주는 보양식으로 몸.. 2022. 7. 7. 자연산 송이버섯 도덕마을 김금순입니다. 올해는 송이가 일찍 끝이 나려나 봅니다. 벌레 먹은 것도 많고 멀쩡하게 보여도 일명 뻑이라는 것도 있습니다. 2021. 9. 14. 감기에 좋은 장조림^^ . 사위가 감기에 걸려서 고생 중이라 감기에 도움이 될 재료를 넣고 장조림을 했습니다. 더덕이 향만 좋은줄 알았는데 폐를 보호하고 소염, 해독 작용도 있고 기침,기관지염, 아토피에도 좋다고 하네요^^ 말린 더덕과 인삼을 넣고 만든 소고기 장조림 입니다. 늦가을에 7년 묵은 더덕을 판.. 2013. 1. 15. 이전 1 다음
