쌍화탕5 옻 닭과 쌍화탕 도덕마을 김금순입니다. 가끔 우리 집은 옻 닭을 끓여 먹습니다. 저는 옻을 심하게 타기 때문에 옻을 타지 않는 옻 발효진액을 구입해서 먹습니다. 신기한 것은 우리 집에 장을 담을 때 통 옻나무를 그대로 넣고 담그는데 장을 담아 숙성이 되어 먹으면 옻이 오르지 않습니다. 남편을 옻을.. 2020. 1. 18. 쌍화유자 백숙 도덕마을입니다. 지인이 유자 쌍화탕을 보내주셨는데 그동안 처마 밑에 달아매어 놓았다가 쌀쌀한 꽃샘추위에 몸보신했습니다. 특별히 놓아 먹이는 곳에 큰 장닭을 부탁을 하고 찹쌀과 밤, 땅콩, 유자 쌍화탕 사진 찍고 유자 쌍화탕은 자루에 같이 넣고 끓일 준비를 하다가 유자 쌍화탕.. 2019. 4. 11. 영동 울트라 마라톤 올해도 어김 없이 울트라 마라톤 이 열리고 우리집 앞을 지나 가시는 분들께 국화차와 스테비아를 넣고 차를 만들었습니다. 비가오기 때문에 집에 있던 쌍화탕도 끓였습니다. 우리집은 식구들이 많다 보니 꼭 필요한 것은 저렇게~ㅎ 국화차와 스테비아를 넣고 큰 들통으로 두번 끓였습니.. 2015. 10. 12. 감기 뚝! 쌍화탕 닭 백숙~ 갑짜기 날씨가 추워지면서 집 안과 밖의 기온차가 심하다 보니 목이 칼칼하기도 하고 예방 차원에 쌍화탕 백숙을 만들어 먹기로 했습니다. 쌍화탕 백숙 입니다. 한약방에서 쌍화탕을 첩으로 지어 놓고 감기 기운이 있을 때 끓여 먹습니다. 산으로 날라 다니는 닭을 사왔습니다. 쌍화탕을 .. 2015. 1. 7. 오골계 쌍화탕^^ 작년에는 귀한 쌍둥이 손자들이 우리집에 태어났습니다. 생명은 모두 귀하지만 9년만에 태어나서 더욱 사랑스러웠습니다. 둥이들이 7개월 지나면서 집으로 가고나니 쌓여있던 피로가 몰려왔습니다. 작년에 주치의 인의선생님께서 손수 지어오신 쌍화탕 3첩을 넣고 오골계 쌍화탕을 끓였.. 2014. 1. 5. 이전 1 다음
