수정과3 호도 곶감말이와 무설탕 수정과 만들기 도덕마을 김금순입니다. 겨울이면 식혜와 수정과를 만들어 들통에 담아 밖에 두면 얼음이 얼어 탁탁 깨서 따뜻한 방에서 오도독 오도독 얼음까지 같이 먹었던 생각이납니다. 옛날에 먹었던 그 맛이 그리워 수정과를 만들었습니다. 호도 곶감 말이와 무설탕 수정과 모둠 꽃이 필요하시다.. 2020. 2. 6. 설날에 수정과와 곶감말이 해보세요^^ 갑자기 찾아온 한파에 눈길을 헤치고 멀리 완주에서 반가운 곶감이 왔습니다. 도덕마을 우리집은 굵은 감 70접을 일일이 손으로 깎아 달았던 곶감이 곰팡이가 생겨서 반은 버리고 반을 상태가 좋을 때 건조기에 건조를 시켜 보았지만 곶감이 마음에 들지가 안해서 새들과 우리집 토끼와 .. 2016. 2. 1. 수정과 2013년도 첫날 입니다. 곶감 있을 때 겨울에 별미 수정과 를 끓였습니다. 계피랑 생강은 구입하고~ 토종 곶감 입니다. 단맛은 곶감이랑 대추로 낼려고 토종 곶감은 작고 씨앗이 많지만 많이 넣고 끓였습니다. 부족한 단맛은 흙설탕으로 맞추어 주고~~ 냉동실에 넣어 두었던 반건시~ 잣~ 고추.. 2013. 1. 1. 이전 1 다음
