솔부추9 징거미새우를 넣고 끓인 부추수제비 (징거미새우를 넣고 끓인 부추수제비) 도덕마을에는 부추종류가 4종류가 있습니다. 솔부추(토종부추) 솔부추를 구하기 위에 시골을 헤매다가 사정사정 하며 구입을 한지 벌써 13년 되었습니다. 매콤하며 매실액과,맑은 젓국을 넣고 겉저리를 하면 가족들이 아주 좋아하고 적양파와 무침.. 2015. 7. 12. 목이버섯 먹는 방법 도덕마을 식구들은 버섯을 참 좋아 합니다. 능이 버섯을 제일 좋아 하지만 잠깐 나오는 것이라 쉽게 대하기가 어렵습니다. 버섯 중에 목이버섯 도 좋아 합니다. 어릴때 산골에서 자랐기 때문에 목이버섯 맛을 잘 압니다. 결혼 해서도 친정에 가면 친정 어머니가 목이버섯 을 따다가 건조.. 2015. 6. 30. 삼채,솔부추,보리수,상추,어성초,명월초 효소 담았습니다. 딸래미 시댁으로 1주일 보낸 후에 농사 지은 것으로 효소를 담았습니다. (삼채,솔부추,보리수,상추,어성초,명월초) 삼채와 솔부추는 합방 했습니다. 삼채와 솔부추14.5kg 보리수는 우산을 받쳐 놓고 대충 털었습니다. 보리수 효소 13.5kg 상추 꽁다리도 담았습니다. 5kg 삼백초는 말리고 어성.. 2013. 7. 7. 이전 1 2 다음
삼채,솔부추,보리수,상추,어성초,명월초 효소 담았습니다.
딸래미 시댁으로 1주일 보낸 후에 농사 지은 것으로 효소를 담았습니다. (삼채,솔부추,보리수,상추,어성초,명월초) 삼채와 솔부추는 합방 했습니다. 삼채와 솔부추14.5kg 보리수는 우산을 받쳐 놓고 대충 털었습니다. 보리수 효소 13.5kg 상추 꽁다리도 담았습니다. 5kg 삼백초는 말리고 어성..
2013. 7. 7.
