서양 고추냉이4 한 해를 보내며 사연 있는 방어 도덕마을 김금순입니다. 어제는 눈이 왔습니다. 장독대에 소복소복 내린 눈이 모처럼 동심으로 돌아갔습니다. 찐빵 같아 보입니다. 이장인 남편은 스마트 폰으로 자기 앞 눈은 자기가 치워 달라는 마을 방송을 하고 큰길까지 모두 치웠습니다. 요즘은 마을 방송도 스마트 폰으로 합니다. 눈 구경하세요^^ 딸내미 둘 시집보내고 언니도 딸 셋이 시집보내고 같이 모여 살자고 약속하면서 양쪽 딸들 집 서울과 포항 중간 영동으로 귀농한 지 벌써 13년이 되었습니다. 두 집이 만나 살면서 네 것 내 것 나누지 않고 화목을 제일로 생각하며 살았는데 갑자기 건강했던 언니가 아파서 마음고생을 했지만 회복이 잘 되고 있어 지금까지 잘 지내고 있습니다. 귀농하고 못 이룬 꿈이 있습니다. 양가 다섯 집 사돈들 같이 모두 초대해서 도덕마.. 2020. 12. 28. 가족과 함께 명이나물 전골 안녕하세요^^ 도덕마을 입니다. 강원도에서 명이 농사를 짓고 계시는 통골농원님 명이 밭입니다. 우리집에도 명이가 조금 있는데 양이 적어 모듬 쌈에 조금씩 넣어 드리는 정도입니다. 명이를 넣고 명이나물 전골을 만들었습니다. 한동안 유행했던 밀푀유 나베를 만들어 먹었던 생각이 .. 2016. 4. 28. 서양 고추냉이 (종근,식용)판매 종료합니다. 판매 종료합니다 작년에 사진을 찍은 서양 고추냉이 잎입니다. 서양 고추냉이 뿌리 를 심어 놓으면 봄 부터 늦 가을까지 계속 올라 오는 새순을 잘라서 다른 쌈과 함께 먹으면 입 맛이 저절로 납니다. 잎에도 매운 맛이 있습니다. 서양 고추냉이 잎은 장아찌,쌈,샐러드에 넣어도 참 좋습니.. 2016. 3. 7. 톡~쏘는 맛 서양 고추냉이(백 와사비) 서양고추 냉이 와 회 텃밭에 심어둔 작년에 찍은 서양 고추냉이 잎입니다. 봄 부터 늦 가을 까지 계속 올라 오는 새순은 톡 쏘는 매운 맛이 있어서 다른 쌈과 함께 먹으면 입 맛이 저절로 납니다. 장아찌,쌈,샐러드에 넣어도 참 좋습니다. 서양 고추냉이 는 배추 벌레가 좋아 하기 때문에 .. 2016. 3. 7. 이전 1 다음
