명절5 추석을 풍성하게 보냈습니다. 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 명절이 오면 가족들이 오는 시골집은너나 할 것 없이 바쁘지요. 올해는 언니네 가족과 우리 집 가족시댁 식구들이 명절 기간에서로 겹치지 않게우리 집에서 보내기로 하고40명이 왔다가 갔습니다 친정엄마가 편찮하셔서언제 어떻게 될지 몰라긴장된 마음이 있지만 한 달 전부터양쪽집 이불 빨래를 틈틈이 열흘간세탁기 2대로 세탁을 하고남자들은 쓰레기 분리수거를해서 버리고 20일 전부터배추김치. 열무김치. 고구마 줄기 김치를 담아저온 창고에 넣어두고 깍두기는 뉴슈가와차수국 차를 넣고 담았습니다 양념은 젓갈과홍고추, 양파, 마늘, 새우젓, 사과찰밥 넣고 갈아 만들어깍두기는 무에 마른 고추를 버무리고양념을 넣어 적양파 넣고 담고 부추가 꽃이 피었지만 연해서부추를 잘라 밑 부분을 .. 2024. 9. 22. 설 세배와 특식 도덕마을 김금순입니다. 도덕마을 명절 보내기^^ 시댁 조카 집에서 설을 보내고 바로 집으로 왔습니다. 언니와 같이 살면서 두 집이 딸만 다섯인데 사돈 분들이 먹을 것 잔뜩 싸주시어 명절에는 친정인 도덕마을 우리 집으로 바로 보내 주십니다. 두 집이 한 지붕에 살면서 모두 모이면 27.. 2020. 1. 28. 명절에 만들어 먹은 비빔밥 도덕마을입니다^^ 명절 잘 보내셨지요? 우리 집은 27명 모두 모였다가 쌍둥이 네만 남고 자기들 집으로 돌아갔습니다. 가족이 많다 보니 한 끼 먹는데도 양이 많아야 하지요. 이번 명절에는 비빔밥이 최고 인기가 좋았습니다. 명절에 먹었던 비빔밥 염장시킨 잡버섯으로 찌개도 끓여먹고 .. 2017. 2. 1. 딸 사위들과 함께 이웃돕기 다녀왔습니다. 작년 연말에 알코올 중독자 30여 분이 치료하기 위하여 있는 시설에 봉사활동을 갔습니다. 설을 맞이하여 카페(신비한 약초 세상)에서 불우이웃 돕기 성금을 기탁 받아 설을 맞아 집에 온 딸들 사위들과 함께 1월 29일 오후에 재방문하여 치료에 힘겨워 하는 분들을 위로하는 시간을 갖게 .. 2017. 1. 31. 집에서 순대 만들기^^* 지인 농장에서 찍었습니다. 비온뒤에 돼지 모습입니다.^^* 옛날에는 명절이면 시골에서는 돼지를 잡아서 온 동네가 잔치를 하지요. 요즘은 허가없이 불법 도살을 할수 없지요. 정육점에 가면 쉽게 부위별 고기를 살수 있어서 좋습니다. 돼지 내장 한보를 순대 만들려고 합니다. 무청 씨래.. 2013. 2. 8. 이전 1 다음