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냉국4

꽃과 과일을 넣은 냉국 도덕마을입니다. 한낮의 열기가 대단합니다. 오이가 달려서 냉국 만들어 먹기 좋고 며칠 동안 꽃무지 집 만든다고 땡볕에 일을 하고 있는 남편과 형부를 위해 기분도 좋으시게 꽃과 제철에 나오는 과일로 시원한 냉국을 만들었습니다. 꽃과 과일을 넣은 냉국 마디 오이가 달리기 시작했.. 2019. 6. 28.
울외 냉국~ 도덕마을 입니다. 땀흘리며 일하고 난 뒤에 시원한 냉국에 밥 말아 드셔 보셨나요? 울외 짠지로 만든 울외 냉국 올 여름에는 무척 덥지요? 더운 날에는 냉국이 인기가 좋지요. 우리동네는 과일이 유명한 곳입니다. 토질도 좋지만 밤과 낮의 일교차가 심하다보니 과일이 맛이 좋은 것 같아.. 2017. 8. 2.
야생화 꿀과 수제 식초, 꽃과 함께 특별한 샐러드와 냉국 만들기 도덕마을입니다. (야생화 꿀과 수제 식초, 꽃과 함께 특별한 샐러드와 냉국 만들기) (꿀에 재운 마늘소스와 수제 식초로 만든 샐러드) 레드쉬 농사를 지으면서 멋스러운 샐러드를 만들어 봐야지~하면서 마지막 판매하고 남은 레디쉬를 저온실에 넣어 둔지 오래되었는데 아직도 싱싱하게 .. 2017. 7. 17.
오늘은 냉국이 있는 밥상^^ 도덕마을입니다. 오늘은 냉국이 있는 밥상입니다. 날씨가 은근히 찌네요. 이런 날씨에는 시원한 냉국이 최고지요. 얼음을 동동 띄웠으면하는 아쉬움이 남습니다. 국물이 있는 종류는 각각 떠서 먹으면 부담없이 먹을 수가 있어요^^ 텃밭을 한바퀴 돌아오니 소쿠리에 먹을 것이 한가득입.. 2016. 6. 28.