기3 구수한 오리탕 만들기 안녕하세요^^도덕마을입니다. 마당 작은 연못에는 참 개구리가 알을 낳았는데 아침에는 얼음이 살살 얼어 알들이 얼어 죽을까봐 걱정을 했는데 벌써 올챙이가 되었네요^^ 이런 날이면 따끈한 국물이 좋을 것 같아 한 팩은 탕 처럼 진한 국을 끓이고 또 한 팩은 더덕을 넣고 주물럭를 만들.. 2016. 4. 3. 초보~ 강정 만들기 수수 뻥튀기 를 넣고 만든 강정입니다. 설 명절에 특별하고 생소한 수수강정을 만들어 보려고요. 수수쌀은 먼저 구입을 해서 먹었기 때문에 튀기면 맛은 어떨까 궁금 했었습니다. 01 02 03 수수 뻥튀기만 하기보다 집에 있는 아마란스도 넣고 하려고요. 아마란스는 세번정도 돌을 일어 처음.. 2016. 2. 1. 청국장 띄우기와 끓이기^^* 작년에는 콩 농사를 안지어서 저농약으로 농사짓는 콩을 앞집에 구입 했습니다. 동네 어르신 분들이 청국장을 띄우시면 우리집에 맛 보라고 가져 오십니다. 여러 집 청국장을 얻어 먹으면서 그중에 유독 맛있는 청국장 주인 댁에 띄우는 방법을 물어서 그대로 청국장 띄우기로 했습니다... 2013. 2. 17. 이전 1 다음
