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두반장 소스 만들기 청양고추갈아놓은것이 있어서 그것으로 두반장 소스를 만들었다. 고추갈은것, 집된장, 매실액기스, 설탕, 생강액기스, 소주(청주), 후추, 굴소스 조금, 액젓(까나리), 소금 살짝 그리곤 고추갈은것을 얼려놓은거라 끓였다. 여름철엔 한나절정도 실온에서 숙성식키고 냉장고에 보관하여 사용하면 된다. .. 2009. 6. 19.
도덕마을 열매들 토종 오이 자두 옥수수 방울 토마도 가지 마디오이 토마토 살구 살구 고추 복숭아 감 보리수 딸기(손자녀석들두번 따서 먹었다.) 청매실 황매 구지뽕 열매 딱나무 열매 2009. 6. 17.
손자 녀석이 도덕마을에서 본 동물들 두꺼비 대평리에서 저녁먹고 오다가 큰 녀석은 잡았고 적은놈은 영동에서 잡았다. 죽은척 하고 있어서 사진찍기에는 좋았다. 하늘이 어미가 버리고간 새끼 고양이 서울 아저씨댁에 입양시킴 도마뱀 다슬기와 물고기 에어콘 속에도 스치로폴에 새끼를 ........ 장수 풍뎅이 애벌래 서울 아저씨네 용용이.. 2009. 6. 17.
두더지 방지 두더지가 마구 헤집고다녀서 형부가 판자로 중간중간에 막아 놓았다. 두더지 덧은 이만원을 주고 샀는데 쓰먹지 못하고 아직은 두더지가 안다닌다. 풀 메기전 찍고 지금은 깨끗 하답니다. 2009. 6. 17.
지금 우리집 주의에 핀꽃들 조선 정구지꽃 당귀꽃 어성초 빨간 접시꽃 천연초 엉퀑키 감자꽃 돈나물 흰 민들래씨방 명이나물 꽃 달래꽃 곰보배추꽃 삼나물 꽃 대파 기린초 2009. 6. 17.
보리수 효소 만들기 기침에 좋다나? 개인적으로 물김치 담글때 넣어서 먹는다. 애들이 좋아하고 매실보다 물김치에 넣어서 먹어면 아주좋다. 집안에 한그루 있어서 해마다 효소를 담군다. 날씨가 더워서 따다가 남겨 두었다.뒤에 보이는 노란통은 미생물 증식 하는 통 이랍니다. 15k따고 15k 먼저담고 2차로 9k더 담았다. 익.. 2009. 6. 17.

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