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먹거리/효소 이야기

보리수 효소 만들기

by 도덕마을(김금순) 2009. 6. 17.

 

 기침에 좋다나?

개인적으로 물김치 담글때 넣어서 먹는다.

애들이 좋아하고 매실보다 물김치에 넣어서 먹어면 아주좋다.

집안에 한그루 있어서 해마다 효소를 담군다. 

 

 날씨가 더워서 따다가 남겨 두었다.뒤에 보이는 노란통은 미생물 증식 하는 통 이랍니다.

 

 

 15k따고

 

 

15k 먼저담고 2차로 9k더 담았다.

익을것이 아직 남아 있어 다음에 더 담글 것이다.

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