친환경 으로 농사지은 곤달비를
2kg 한박스 사왔다.
소금으로 절이고.~
소금에 절이지 않고 직접 담아도 되지만
김치를 담아 놓으면 색이 변해서
살짝 절인다.
홍고추와 맑은 액젓, 마늘, 매실액을
갈아서~
밥도둑이 따로 없다.
향도 좋고 맛도 좋다.
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