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볼거리/사는 이야기

대전 둔산동 시청역 맛집(최셰프의 숯불닭)

by 도덕마을(김금순) 2024. 1. 27.

 
차수국 농장

도덕마을 김금순입니다.
 
막내 동생이 하는 
맛있다고 소문난
숯불닭 집을 방문을 했습니다.
 

 
대전 시청역 가까이 있습니다.

 

 
주방장이 
산을 좋아하는 막냇동생입니다.
 
누나라고 생각 말고
판매하는 그대로 골구로 맛보게
달라고 했더니
 
 

 
제일 먼저 닭다리 통구이가 나왔습니다.
 
다 익혀서 나와서
바로 먹어 보았더니
 
어머나~~~
 
맛있어서 먹다가 사진을 찍기 시작했습니다.
요리에는 관심이 많고
입맛 맛추기 힘들다는 소리를 많이 듣고 사는데
 
 
닭 날개 먹고 바로 사진을 찍었습니다.
 
 
 
 

 
버섯에 멋있게 도장도 찍어 나오고

닭 날개 통구이 나온 뒤에
다음에 나온 것이 

 

 

 

양념 닭이 나오고

 

 

목살도
두 종류로 나오고

 

폭탄 계란찜도 나오고

 

 

소스에 찍어서  먹고
또 먹고~

 

 

 

또 먹고
매운 거 싫어하는 저에게는 딱 알맞은
보통 매운맛이라 참 맛있게 먹었습니다.

 

 

 

다양한 메뉴가 있습니다.


저기에 있는 송이라면은
제가 산에서 직접 채취를 한 것도
있다네요.
물론 주인장이 직접 채취한
송이도 있고요.

 

 

된장말이 밥이 나와서
요기도 되고 좋습니다.

 

 

 

주인장이 산에 다니면서
채취한 것으로
담아놓은 술도 전시를 해놓고
이벤트도 하고 있더군요.

 

 

 

마지막으로 나온 양념 더덕 닭발
구워 먹었더니
어찌나 맛있는지

 

 

 
착하고 예쁜 우리 막내 올케
친절하고 사람 좋아
늘 고맙게 생각하고 있습니다.
 
 

 
 
술은 좋아하지 않는데
 
닭고기가 맛있어서 
 
동생이 직접 산에서 캐온 
약초 하이볼도 한잔 먹었습니다.
 
그 덕분에 영동까지 대리운전을 하고 왔습니다.
 
 

 
동생이라도 맛이 없으면 사진을 안 올리는데
정말 맛있게 먹어서
맛집으로 인증합니다.

 

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