포도 식초2 천연 식초 만들기 책 받았습니다. 친환경으로 농사를 짓기 시작하면서 현미 식초를 많이 사용합니다. 오래 전 부터 매실에 현미 식초를 부어 우려내어 먹었고 요리에 관심을 가지고 부터 발사믹 식초도 알았습니다. 부산 동백님을 만나 식초 만들기도 배우고 아로니아 식초 만들기 체험도 도덕마을에서 하면서 식초의 매.. 2016. 6. 10. 과일 묵 도덕마을 식탁에는 꽃이 피었습니다^^ 감귤로 묵 만들기~ 타이백 조생 감귤 이 보내왔습니다. 달콤한 노란 조생 감귤 이 도착 하면서 마 가루 를 넣고 묵을 만들기로 했습니다. (묵 쑤는 방법) 재료:1)귤 묵~마 가루1컵,귤즙6컵,소금 약간,들기름1수저 2)아로니아 묵~마 가루1컵,아로니아 즙6.. 2016. 1. 22. 이전 1 다음
