차조기2 초보~ 강정 만들기 수수 뻥튀기 를 넣고 만든 강정입니다. 설 명절에 특별하고 생소한 수수강정을 만들어 보려고요. 수수쌀은 먼저 구입을 해서 먹었기 때문에 튀기면 맛은 어떨까 궁금 했었습니다. 01 02 03 수수 뻥튀기만 하기보다 집에 있는 아마란스도 넣고 하려고요. 아마란스는 세번정도 돌을 일어 처음.. 2016. 2. 1. 머위대 반찬^^ 머위대가 지금 먹기에 딱 좋게 연하게 자랐습니다. 산 속이라 머위잎에 벌레도 많이 먹었습니다. 머위잎은 잘라내고 줄기만 잘라옵니다. 솥에 장작을 피우고 머위를 삶아서 껍질을 벗기고 가느다란 것은 반으로 쪼개고 굵은 것은 4등분으로 쪼개어 머위가 물이 잠기도록 찬물에 담구어 .. 2014. 5. 31. 이전 1 다음
