적양파3 동치미 무우 버리지 마세요.( 활용 방법) 동치미 무우를 넣고 만들었습니다. 무우를 많이 넣고 동치미를 담그면 국물도 시원하고 맛이 있지만 저는 다른 용도로 쓰려고 무우를 넉넉하게 넣고 동치미를 담습니다. 요즘은 무우 종자도 다양하게 있지만 가을 무우 중에 대표로 말할 수 있는것이 단단하고 무우가 단 맛이 있는 무우.. 2015. 4. 14. 쉽게 만드는 산초기름 두부구이 ^^ 성탄절이 다가오네요^^ 시골에는 이 때 쯤이면 일 년 농사 끝내고 모여서 두부를 만들어 먹습니다. 두부 김치도 만들어 먹고 남은 것으로 산초를 넣고 두부를 지져 보았습니다. (쉽게 만드는 산초기름 두부구이 ) 산초 기름을 내어 구운 두부입니다. 송이 산행을 하면서 겨울에 산초 두부.. 2014. 12. 23. 양파와인 만들기^^ 몸에 좋다는 양파와인을 만들었습니다. 양파와인을 만들기 위해 친환경으로 농사지은 땅끝나라-해남집(박지애)님께 자색양파를 한자루 구입 했습니다. 친정집은 고혈압과 당뇨 고지혈증 천식이 아버님 형제분들께서 고생을 하셨기 때문에 몸에 좋은 양파를 많이 먹을려고 노력합니다. .. 2014. 6. 26. 이전 1 다음
