달래장아찌2 달래가 봄소식을 알려주네요^^ 달래 무침 도덕마을입니다.안녕하세요^^ 봄이 배달 왔습니다.~~~ 새해가 바뀌면서 가장 먼저 우리집 식탁에 올라오는 봄나물이 달래입니다. 달래 싹이 올라온 것이 보이지도 않지만 해마다 눈 덮인 산 속 양지 쪽에서 친정 어머니께서 손수 채취 하셔서 한 박스씩 보내어 주십니다. 연세가.. 2015. 2. 6. 봄나물 달래 장아찌 만들기^^ 해마다 친정 어머님께서 2월 초순에 산에서 달래를 캐서 주십니다. 음지쪽에서는 눈이 쌓여 있고 양지쪽에서 어머님께서 혼자만 알고 계시는 달래 구광자리에서 푸른잎이 올라오지 안했어도 해마다 산에서 달래를 캐서 주십니다. 올해는 제가 조금 늦게 갔더니 달래가 푸른잎이 제법 많.. 2014. 3. 3. 이전 1 다음
