다식3 특별한 후식~영양식 밤 다식과 꽃으로 만든 꼬지 도덕마을입니다. 산속에 내방쳐 둔 밤을 주어 밤으로 다양하게 만들어 먹었습니다. 손님 접대로 영양이 많은 후식으로 만들기도 하였습니다. 영양식 밤 다식과 꽃으로 만든 꼬지 늦가을 알밤을 삶아 속을 파서 냉동시켜 두었습니다. 냉동실에서 꺼내 믹스기에 곱게 갈아 팬에 습기를 날.. 2019. 11. 29. 약초 다식 만드는 방법(외갓집 체험) 방학 동안 외갓집에 온 손녀들 한테 다식 만들기 체험을 시켜주었습니다. 7가지 약초 다식 입니다. 초등학교 5학년과 2학년 입니다. 언니는 딸이 셋이 있는데 큰 딸과 작은 딸은 우리 처럼 한 집에 살고 막내 딸도 옆에 살고 있습니다. 방학이 시작되면 언니 큰 손녀 둘이서 외갓집에 옵니.. 2016. 1. 14. 다식 만들기^^ 귀농해서 하고 싶은것이 송화 다식을 박아 먹고 싶었지만 이곳은 소나무가 큰것만 있어서 송아가루 채취 하기가 쉽지가 않습니다. 그때가 되면 눈코 뜰새 없기도 하고요. 곤달비 하우스에 풀 뽑다가 호미를 던져 놓고 미루어 놓았던 다식을 박기로 했습니다. 겨우내 놀다가 벌써 두번째 .. 2014. 3. 13. 이전 1 다음