훈재 만들기1 도덕마을 설날 이야기 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 설날 아침에 도덕마을은 남편과 함께 조카 집에 설 쇠려 다녀오고 영동 집에 점심에 도착 이어서 우리 집 딸 둘 (8명), 언니네 딸 셋(15명) 26명이 모두 모여서 2박 3일 잘 보내고 방학이라 쌍둥이만 이번주에 있기로 하고 모두 돌아갔습니다. 새해 복 많이 받으세요. 새배도 받았습니다. 일회용 컵을 사용 안 하고 각자 자기 물에 이름을 써놓고 자기 물을 자기가 먹기로 했더니 종이컵이 그냥 남았습니다. (훈제 만들기) 삼겹살 10kg 껍질이 있게 두툼하게 주문한 삼겹살을 소금만 뿌리고 사태 5kg 소금 뿌려 s자 고리에 끼우고 15kg을 한 번에 넣고 두껍게 주문을 했더니 약 3시간 정도 익혀서 꺼냈습니다. 장터에서 유기농사님 모둠 상추를 두 박스 구입해서 잘 먹었습.. 2024. 2. 12. 이전 1 다음
