팬지오일절임1 식용 꽃 오일 절임 안녕하세요^^ 도덕마을 김금순입니다. 꽃을 키우면서 보는 꽃도 좋지만 식용이 되는 꽃에 더 관심이 많아지고 잘 먹을 수 있는 연구도 하게 됩니다. 그중에 비올라나 팬지 꽃은 추위에도 강하고 일 년에 두 번 노지에서도 키우게 되니 참 좋습니다. 보기에도 좋고 아삭한 식감도 좋아 한번 키우면 그 매력에 푹~빠지게 됩니다. 식용 꽃을 선물로 받았습니다. 혼합 팬지 꽃을 많이 보내 주셨습니다. 화려하고 어찌나 예쁜지 무얼 할까 생각하다가 재작년에 만들었던 꽃 절임이 생각나서 올리브 오일에 꽃 절임을 하기로 했습니다. 팬지 꽃이 상하지 않게 포장도 얌전하게 보내 주셨습니다. 여름 음료로 먹으려고 건 오미자를 구입을 해 두었는데 팬지 꽃 본 김에 오미자를 꺼내어 페트병에 담아 생수로 하루 저녁 두었더니 발그레 예쁜.. 2021. 3. 6. 이전 1 다음
