차수국 포트묘4 #차수국 티백 차, #차수국 농장 직영 차수국 농장 도덕마을입니다. 강산이 변하도록 함께한 차수국수백 종류를 재배를 취미로 시작하고그중에 차수국이 제일 마음에 들어서이제는(차수국 포트묘, 차수국 생잎, 차수국 차)차수국 전문 농장으로 하고 있습니다. 수국 중에서 차로 마실 수 있는 수국이차수국입니다. 단맛과 허브향이 살짝 나는 차수국 잎은 필로둘신이라는 감미 성분이 포함되어단맛을 내는데 무려 설탕의 1000배라고 하네요.수국차는 칼로리가 없어 살이 찌지 않는다고 합니다.설탕 대신에 단것을 드시고 싶을때단맛의 보조역할로 사용하면 좋습니다.직접 농사지은 100% 차수국 잎으로 간편하게 드실 수 있는 무설탕~차수국 티백을 만들었습니다. 이 좋은 차수국을 알리고 싶어받는 분이 기분 좋으시라고 포장 박스도 예쁘게 만들었습니다. 먹기 편하게 만든 차.. 2024. 12. 12. 부추 전과 부추 콩 칼국수 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 날씨가 찜통칼국수 좋아하는 식구들을 위해 부추 넣고 전도 만들어 먹고시원한 콩 칼국수를 만들었습니다. 비가 자주 오니 부추가 폭풍성장 하고 있습니다.덕분에불우이웃 돕기에 내어 놓기도 하고이웃과 나누어 먹기도 하고 있습니다. 부추 많이 넣고감자 갈아서 넣고튀김가루와 붙임가루도 넣고고추장도 넣어 되직하게 반죽을 하고 집 옆 냇가에 소쿠리에 차수국 포트묘 빈 포트를세척을 하다가소쿠리 엎어 놓고 부추전 구워 먹고입가심으로 수박도 먹고한낮에 더위를 피해 맛있게 먹었습니다. 시골 살이 이런 재미도 있습니다. 부추를 녹즙기에 내려소금과 들기름 조금 넣고물 없이부추 즙에 되직하게 반죽을 하고냉장고에 넣어 숙성을 시키고 반죽을 밀기 좋은 크기로 잘라 전분을 뿌려 밀대로 .. 2024. 8. 1. 차수국 잎 수확 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 날씨가 무덥고 습해서 차수국 관리에 신경을 많이 쓰고 있습니다. 이 하우스에 포트묘만약 4만 주가 있습니다.차수국 포트묘가 전문이지만차수국 잎도 7월부터수확을 합시다.비도 자주 오고 날씨가 무더워 밭에 있는 차수국 잎이 잘 자랍니다. 늘어지지 말라고 줄을 두 번매어 주었습니다. 속에 있는 진하게 진 초록이 된차수국 잎을 좋은 것만 땄습니다. 차수국 잎을 딸 때는앞을 보고 따고하나씩 선별할 때는뒷면 위주로 선별을 합니다. 이렇게 차곡차곡 간추려 스티로폼 박스에 1kg씩 담아보내 드립니다. 예약하신 분들 보내 드리고 여유분이 있습니다.필요하시면 연락 주세요. 1kg~45000원 택배비4000원010-3400-2051문자로 주문 주시면 됩니다. 2024. 7. 22. 도덕마을 차수국 구경하세요. 차수국 농장 도덕마을 김금순입니다. 처음 이곳에 귀농할 결심을 3년 동안 망설이다귀농을 했습니다. 안 간다고 계속 버티다가밥만 해달라는 말만 믿고 왔는데둘째 딸이 손자를 낳고 몸조리하려 왔다가디카를 사주고 블로그를 만들어 주어 시골 살이를 열심히 하고처음에는 산야채로 시작 수백 종류를 재배하면서 남동생의 권유로카페를 가입하고 낮에는 일하고밤에는 잠을 줄여 고객관리와 부족한 것 배우면서 판매를 시작했습니다. 이제는 꽃꽂이용 꽃과 다른 것은 접고식용 국화 조금과차수국을 전문으로 하고 있습니다. 수국 종류 중에 유일하게 차수국만 식용이 가능합니다.차수국은 잎에서 필로 둘 성분이 단맛을 내고 은은한 박하향이 나서차수국만 먹어도 맛있지만다른 꽃 차와 블랜딩 하면 참 좋습니다. 이 사진은교회 꽃꽂이 하려고 꽃꽂.. 2024. 7. 8. 이전 1 다음
