연명국8 연명국 삽목하기 도덕마을 김금순입니다. 식용 국화(동국, 구절초, 감국)를 제일 먼저 삽목을 하고 그동안 판매를 했습니다. 샐러드에 넣어 생으로 먹는 연명국을 작년에 감국이랑 물물교환을 하고 삽목을 해서 화단에 늘려 놓았는데 겨울 동안 연명국이 있던 곳에 위에다가 상토를 부어 놓아 많이 죽었습니다. 올해는 조금이라도 판매를 하려고 했는데 다시 시작을 해야겠습니다. 죽어가는 연명국을 겨우 요만큼 캐서 하우스에 넣어두었더니 다시 싹이 올라오고 있어 삽목을 했습니다. 분주를 해도 되는데 삽목이 더 많이 늘릴 수가 있어 봄이면 삽목을 합니다. 연명국 돌연변이가 생겨 흰색이 나왔습니다. 샐러드에 넣으면 참 좋습니다. 특별나게 두드러진 맛이 없어 아무 식재료와 잘 어울립니다. 아삭아삭 식감이 좋고 보기에도 좋아 앞으로는 인기 좋은.. 2022. 5. 5. 10월 24일 산골 교회 꽃꽂이 도덕마을 김금순입니다. 추위에 약한 꽃들은 상태가 안 좋아 국화와 나무 밑에서 서리 피해서 남은 꽃 조금으로 꽃꽂이를 했습니다. 맨드라미와 메리골드 몇 송이 생각보다 번행초는 추위에 강합니다. 무성한 섬 오가피나무 밑에서 서리피해 없이 있었습니다. 국화는 생으로 먹는 연명국(식용국화)라고 어렵게 구해서 심었습니다. 노란 감국이 많이 피어서 많이 잘랐습니다. 감국과 메리골드, 번행초 감국 감국만 꼽았습니다. 앞산에 핀 들국화 들국화와 아스파라거스 식용 박이라고 심었더니 아니었습니다. 서리가 내리기 전에 수확을 해서 보관을 했습니다. 식용국화 (연명국) 식용 국화 중에서 국화 꽃잎을 먹는 품종 물물교환하여 두 포기였는데 시험 재배로 늘렸더니 꽃이 오래가고 아삭아삭 샐러드나 피클도 좋았습니다. 올해는 좀 더 .. 2022. 2. 22. 이전 1 2 다음
