야채3 오리 주물럭과 다양한 쌈채 구경하세요. 도덕마을 하우스에는 나비가 날라 다니고 작년에 남겨둔 쌈채들이 도덕마을 식탁을 즐겁게 해줍니다. . . . . (오리 주물럭과 다양한 쌈채 만들기) 01 02 03 (더덕 껍질 쉽게 벗기기) 산에서 캐다 텃밭에 심었던 더덕을 판매도 하고 큰 더덕 몇 개를 오리 주물럭에 넣어 먹기로 했습니다. 더덕.. 2016. 4. 3. 명월초 김치 맛나게 담그기 다양한 종류의 야채를 기르다 보면 유난스레 정이 가는 것이 있습니다. 모든 야채들이 모두 우리 몸에 유익한 기능을 하기도 하고 맛에다 식감까지 좋다면 더더욱 눈길 손길이 많이 가지요. 그중에 명월초는 은은한 향도 있고 아삭거리는 식감이 있어서 우리집 식구들이 즐겨 먹습니다. 1.. 2014. 8. 19. 섬초롱 꽃의 변신^^ (섬초롱 꽃밥) 우리집 식구들 한테 미움을 받아서 퇴출 당할뻔한 섬초롱 꽃을 텃밭 제일 안쪽 구석으로 옮겨 주었습니다. 원인은 너무 번식이 강해서 온 밭을 점령 하기 때문입니다. 섬초롱은 어릴때 새순으로 쌈을 먹기도 하고 삶아서 나물도 하고 묵나물도 만들어 먹기도 합니다. 둥이.. 2013. 7. 12. 이전 1 다음
