아로니아가루2 속까지 보이는 감자 송편^^ 안녕하세요^^ 도덕마을 입니다. 오늘은 감자 송편 이야기 입니다. (2014년6월26일)사진입니다. 감자 농사를 지어 슬라이스한 후에 건조를 시켜 판매를 하려고 식구들이 감자를 껍질 벗기고 썰어 갈변 할까봐 물에 담구며 만들었습니다. 해마다 데치거나 살짝 찐 후에 건조기에 건조를 시켜.. 2015. 1. 16. 가을을 먹다(단풍잎 튀김) 우리집 마당에는 빨간 단풍나무가 한그루 있습니다. 가을 일이 끝날 무렵에 가장 늦게 파란색이 단풍잎이 붉은 색으로 새옷을 갈아 입습니다. 빨간색 단풍잎은 장식을 위해 한 상자를 따서 저온창고에 보관도 해둡니다. 온통 빨간색으로 물이 들었습니다. 봄이면 텃밭을 돌아다니며 새싹.. 2014. 11. 19. 이전 1 다음
