머위대1 머위대 반찬^^ 머위대가 지금 먹기에 딱 좋게 연하게 자랐습니다. 산 속이라 머위잎에 벌레도 많이 먹었습니다. 머위잎은 잘라내고 줄기만 잘라옵니다. 솥에 장작을 피우고 머위를 삶아서 껍질을 벗기고 가느다란 것은 반으로 쪼개고 굵은 것은 4등분으로 쪼개어 머위가 물이 잠기도록 찬물에 담구어 .. 2014. 5. 31. 이전 1 다음
