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로메인상추2

로메인 상추 쌈과 로메인 상추 구이 도덕마을 김금순입니다. 해마다 텃밭에 심는 로메인 상추는 남편이 무척 좋아합니다. 올해도 심어서 이것저것 만들어 먹었습니다. 로메인 상추 꽃바구니도 만들어 보았습니다. 깨끗하게 세척을 하고 리빙박스에 담아 저온창고에 넣어 두었다가 주일날 아침에 로메인 상추와 꽃상추 비올라 꽃, 유채 꽃, 앉은뱅이 밀을 꼽아서 소쿠리 속은 비닐 깔고 담아서 놓았습니다. 배추같이 크게 키워서 포기를 수확합니다. 올해는 날씨가 무더워 쫑이 일찍 올라왔습니다. 로메인 상추~ 우리 집에서는 쌈으로 최고 인기가 좋습니다. 소고기를 샤부샤부용으로 사다가 냉동실에 넣어 두면 급할 때 좋습니다. 볶아서 된장과 쌈을 싸서 먹고 팬에 고기 먹고 남아서 로메인 상추를 들기름 넉넉하게 넣고 구워 줍니다. 앞뒤 뒤집어 굽고 매운 굴소스 뿌리고 .. 2023. 6. 17.
로메인 상추 심었습니다. 도덕마을 김금순입니다. 모종은 대부분 직접 씨앗을 넣어 재배를 하고 심는데 심을 자리가 없어서 늦게 씨앗을 포토에 넣었더니 아직 어려 흑로메인 상추 모종과 차이나 부추 모종을 구입했습니다. 하나도 다치지 않고 잘 도착했습니다. 비소식이 있어도 비닐 씌우고 물 충분하게 주어 배추 심듯이 간격을 많이 띄워 심었습니다. 로메인 상추를 잎을 따서 먹어도 되지만 크게 키워서 수확을 하면 아삭아삭 달달한 맛이 납니다. 해마다 심어서 판매도 했었는데 이제는 식구들 먹을 것만 합니다. 같이 주문한 차이나 부추 모종도 한 포트에 많이 들어 있어서 금방 늘릴 수 있겠습니다. 우리 집에도 부추 종류가 3종류 있는데 또 한 종류가 늘어났습니다. 손님들께 인기 좋았던 도덕마을 로메인 상추는 이렇게 재배를 합니다. 포기 간격을 .. 2023. 4. 15.