된장찌게2 호박 순으로 끓인 된장찌게 아직은 호박잎이 서리에 삶기지 않고 살아 있어서 호박잎과 호박순을 잘랐습니다. 연한 호박순과 호박잎 입니다. 형부는 유달리 호박잎을 좋아 하십니다. 언니가 호박순과 호박잎을 다듬다가 자리를 비운 사이에 형부가 다시 손질을 하십니다. 작년에는 호박순과 호박잎을 깨끗하게 씻.. 2014. 10. 26. 고비 고사리가 먼저 나온뒤에 비슷한 시기에 나오는 고비는 우리집 식구들이 제일 좋아하는 나물 입니다. 오래 전 울릉도에 여행 갔다가 고비 맛을 보고 반했습니다. 귀농하면서 생 고비를 알게되었습니다. 고비도 푸른색을 띄고 있는 것과 갈색을 띄고 있는 것이 있습니다. 어떤분은 푸른색.. 2014. 5. 6. 이전 1 다음
