도토리 가루1 도토리 전분 내는 방법 찰랑찰랑 도토리 묵 제가 어릴 때 시골에서는 가을이 되면 동네 우물 곁에는 도토리 가루 를 소쿠리에 담아서 밑에는 큰 그릇을 대놓고 도토리 녹말 빼는 모습을 종종 보았습니다. 누구나 물 길러 오면 내 것 처럼 한 바가지 씩 물을 퍼부어 줍니다. 도토리 녹말 이 자연스레 만들어지면 .. 2015. 10. 16. 이전 1 다음
