가다바리 버섯 찌개1 가다바리 버섯 찌개 도덕마을 김금순입니다. 귀농 하기 전에도 가을이면 가끔은 버섯 산행을 했었고 귀농 후에도 버섯 산행을 하는데 올해처럼 버섯이 나오는 것은 처음 봅니다. 보통 잡버섯이 다양하게 만나는데 한 종류만 나오는 모습은 처음입니다. 맨 처음에는 솔버섯이 쫘악~~~ 만나고 다른 버섯은 눈에 안 보이더니 1주일 뒤에 밀버섯만 쫘악~~~~ 다른 버섯은 눈에 안 보이더니 그제는 가다바리 버섯만 쫘악~~~ 그렇게 많은 사람을 만났는데 한 곳이 남겨져 있어서 먹을 만큼 따왔습니다. 산속에서 만난 가다바리 버섯 몇 년전에 참나무 나무에서 많이 따보고 오랫만에 땅속에서 올라오는 가다바리 버섯을 만났습니다. 이 사진은 어제 송이산행 하면서 우리 산에서 찍었습니다. 비가 온 뒤에라 지져분 합니다. 다듬어 물 넉넉하게 넣고 끓으면 버.. 2020. 10. 4. 이전 1 다음