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손쉬운 토마토쨈 만들기 ~ 토마토10주,방울토마토10주를 심어서 여름내내 갈아먹고 요즈음은 끝물이고 다른 과일을 이웃에서 얻어 먹다보니 토마토가 남아돈다. 지난주엔 케찹을 만들었고 오늘은 쨈을 만들었다. ~ 꼭지를 제거하고 ~보통 뜨거운물에 데처서 껍찔을 벗겨서 하지만 방울 토마토는 껍질 벗기기가 어려워서 믹스.. 2009. 9. 7.
조롱조롱 도덕마을식구들 농약을 한번도 주지않아서 상태는 좋지가 않다 내년에는 천연 살충제로 깔끔하게 해야지................. (빨간 꽈리) 참외 수박 사두오이 여주 동외 수세미 토종오이 아주까리 대봉 하수오 씨방 대추 손님들 오시면 도시에서 보지 못한것 보여 주기 위해서 오늘도 노력 중이다. 2009. 9. 4.
사두오이 나눔받은 사두오이 입니다. 꽃이 너무 예뻐요. 크기가 장난이 아님니다. 2009. 9. 2.
도덕마을에 비슷한 보라색꽃 박하꽃(감기로 코가 막히면 박하 잎으로 ~코가 뻥~~~) 익모초(더위 먹었을때 생즙으로 마신다.) 잔대꽃 방아잎(민물 매운탕에 넣어서 먹으면 비린내가 없어지고 전을 붙여 먹어도 맛있다.) 곤드래꽃(엉컹퀴와 비슷하고 밥이나 나물로 좋다.) 2009. 9. 1.
개똥쑥 기르기 모종을 밭에심음(씨앗을 받아서 산에 뿌릴려고 어렵게 구했다.) 잘 자라 주었다. 점점 사라져 가는 귀한 약제들 2009. 9. 1.
감자 가루 만들기 물을 자주 갈아 주어야 냄새가 빨리 나간다. 지독한 감자 썩는 냄새 때문에 고생 했다. 손편을 했을때 빨리 궅어서 다음엔 찹살을 썩어야 겠다. 2009. 8. 27.

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