청버섯1 가다바리 버섯 찌개 도덕마을 김금순입니다. 귀농 하기 전에도 가을이면 가끔은 버섯 산행을 했었고 귀농 후에도 버섯 산행을 하는데 올해처럼 버섯이 나오는 것은 처음 봅니다. 보통 잡버섯이 다양하게 만나는데 한 종류만 나오는 모습은 처음입니다. 맨 처음에는 솔버섯이 쫘악~~~ 만나고 다른 버섯은 눈에 안 보이더니 1주일 뒤에 밀버섯만 쫘악~~~~ 다른 버섯은 눈에 안 보이더니 그제는 가다바리 버섯만 쫘악~~~ 그렇게 많은 사람을 만났는데 한 곳이 남겨져 있어서 먹을 만큼 따왔습니다. 산속에서 만난 가다바리 버섯 몇 년전에 참나무 나무에서 많이 따보고 오랫만에 땅속에서 올라오는 가다바리 버섯을 만났습니다. 이 사진은 어제 송이산행 하면서 우리 산에서 찍었습니다. 비가 온 뒤에라 지져분 합니다. 다듬어 물 넉넉하게 넣고 끓으면 버.. 2020. 10. 4. 이전 1 다음