소머리 고기1 무쇠솥에 끓인 소머리 국밥^^ 추석에 소머리 하나를 구입했습니다. 미리 끓여 놓을려다가 바로 해먹으면 더 맛있으라고 식구들 온 뒤에 무쇠솥에 끓였습니다. 소머리는 고기랑 뼈를 따로 분리를 해주니까 만지기도 쉽습니다. 흐르는 물에 몇시간 담구었다가 ~ 소머리를 찬물에 함께 넣고 끓으면 건져내어 찬물에 깨끗.. 2013. 9. 30. 이전 1 다음
