산초 장아찌 만들기1 산초향이 솔솔~도덕마을 가을 손님상과 간단하게 산초기름 만들기 도덕마을입니다. 우리 집은 가을이면 꼭 갈무리하는 것 중에 산초와 제피입니다. 산초는 두부요리할 때 주로 사용을 하고 제피는 생선이나 민물고기 탕을 끓일 때 넣거나 열무김치 담그는데 넣기도 합니다. 손님이 오신다고 치자 밥, 싸리버섯볶음, 애꽃바라기 버섯 볶음 제피넣고 담근 .. 2017. 9. 24. 이전 1 다음
