붕어 손질하기1 추억의 맛 붕어찜 살아있는 큰 붕어를 얻어 왔습니다. (붕어 손질하기) 먼저 붕어 지느러미를 잘라냅니다. 어릴 때 부터 맑은 물이 흘러 가는 냇가 옆에 살았기 때문에 고기는 많이 접해 봤습니다. 민물고기 회도 먹을 정도로 다양한 고기 종류가 있었고 그 때는 붕어는 고기로 쳐 주지도 안했습니다. 우리.. 2016. 1. 20. 이전 1 다음