매운족발 만들기1 약초를 넣고 만든 장조림과 간장 족발, 매운 족발^^ 약초 장조림 만들기 약초와 소고기 양지를 이용해서 장조림을 했습니다. 양지는 찬물에 잠시 담구었습니다. 상황버섯,엄나무,산청목,느릅나무,계피,대추를 양파,물과 함께 약초를 넣고 끓였습니다. 약초가 끓여지고 국물이 많이 우려 나왔을때 양지를 함께 넣어주고 끓여 줍니다. 고기가.. 2013. 9. 16. 이전 1 다음
